用料 猪心 1个 姜 4片 八角 2个 酱油 一勺适量 花椒 10粒适量 盐 适量 水 卤煮猪心的做法 把猪心用剪刀从中间剪开 把里面的血块清理干净,用冷水泡一会把血水弄干净 把所有食材放入锅中加入冷水刚好沒过食材就好大火煮开小火煮1小时就好啦 小贴士煮完放到小盆里用卤煮水泡着就好了是不是超级简单