无油低卡,蛋白质丰富,蘑菇含有大量的膳食纤维,拌一拌烤一烤就可以啦,简单快手又美味
用料
杏鲍菇 | 1个小(150克) |
猪小里脊 | 100克 |
洋葱 | 1/4个 |
胡萝卜 | 1/4根 |
黑胡椒 | 3克 |
蚝油 | 15克 |
老抽 | 2克(小半勺,上色用) |
姜粉 | 2克 |
香烤黑椒里脊杏鲍菇(约210大卡)的做法
所有原材料切片,放入烤盘的锡纸内
加入调料
带手套抓均匀,腌制5分钟,如果时间紧直接烤也可以
烤箱预热220度,8分钟,调至260度,再烤4分钟,调高温度是为了将烤出的汤汁烤干,避免水哒哒,烤制的时间根据自家烤箱的脾气调整,最后几分钟要密切关注,避免烤糊