用料 鸡蛋干 个 蒜 瓣 青椒 个 盐 克 生抽 勺 油 克 鸡蛋干炒青辣椒的做法 辣椒洗净切碎,鸡蛋干切片,蒜切碎。 起锅烧油放蒜炒香。 放入青辣椒炒到半熟。 下鸡蛋干,轻轻翻拌。 放调料:盐鸡精生抽辣椒粉加水微微煮一下,出锅。 小贴士调味料根据自己口味和吃辣程度来调整~