我很喜欢吃千页豆腐,超市买的冰冻的,放冰箱急冻室里,随时拿出来炒,Q弹,好吃,方便,快捷 用料 油 15克 花椒油 5克 二荆条 2根 生抽 20克 蘑菇精 1茶匙 千页豆腐 200克 尖椒炒千页豆腐的做法 把切好的二荆条和油放进主锅,设置3分钟,120度,速度小勺爆香 千叶豆腐解冻切条,生抽,蘑菇精(等于味精,可省略),设置3分钟,V档,反转小勺 炒好后设置3秒,反转,速度2.5,颠勺,出锅味道好极了~