每次都吃叫外卖吃,第一次尝试做,味道比买的好吃
用料
姜 | 5片 |
麻油 | 6勺 |
香菜 | 2根 |
盐 | 少许 |
醋 | 半瓶 |
柠檬 | 两个 |
酱油 | 半瓶 |
鸡爪 | 500克 |
蒜 | 3瓣 |
糖 | 少许 |
百香果 | 2个 |
葱 | 1根 |
小辣椒 | 3个 |
网红果味鸡爪的做法
忙着洗鸡爪切指甲对半切鸡爪,没拍到第一步,弄好煮熟鸡爪后过冷水过冰水冷却,口感才爽,
把柠檬香菜,蒜末辣椒百香果等材料切好放酱油糖、陈醋或者果醋里泡着,把鸡爪也放进去一起搅拌均匀腌制入色入味
腌制好可以冰起来再吃
第二天吃更入味哦
小贴士
根据自己喜好可以加辣椒、洋葱、青橘等,自己调的会比买的更好吃更美味又健康哦