用料
面条 | 1人份 |
黄瓜 | 0.3根 |
耗油 | 1勺 |
KFC番茄酱 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
醋 | 0.5勺 |
冰水 | 1碗 |
又懒又甜凉拌面的做法
1.用的是宽挂面,超市随处可买。一人份,大概100g―150g。水沸后,加两三滴香油,下面条。要注意一边搅拌防止沾在一块。
2.煮好后,用冷水过三遍后泡在冰水里。
3.调酱料:一勺耗油,一勺番茄酱,一勺酱油,半勺醋。搅拌均匀。再把冰水里的面捞出来一起搅拌均匀。
4.切适量丝瓜,装饰。结束。
Ps:这个酱汁是甜的。宿舍太贫瘠。加上我太懒,不想出门。如果有辣椒应该更好吃。