少油,多菜,麻辣 用料 青菜 300克 生抽 10克 蚝油 10克 黄飞红麻椒辣椒 10克 油 5克 葱花 一小撮 水 500克 轻断食版麻辣烫(勾氏私房菜)的做法 锅中放油爆香葱花,加水500克,加入生抽蚝油调味。黄飞红麻椒辣椒用料理机打成粉。 水开放入青菜焯烫熟,撒麻椒辣椒粉,即可。 小贴士用叶菜、木耳等好熟热量低的蔬菜