用料 包菜 三四片叶子 洋葱 三分之一个 葱蒜 适量 面条 一人份 雪菜 适量 黑胡椒酱 小包装1小袋 包菜洋葱面的做法 包菜,洋葱切丝。切葱花,蒜粒。 热锅温油,炒香蒜粒。下双丝煸炒。下葱花。下雪菜(袋装那种)。翻炒均匀。 加水烧开,下面条。煮开盖锅盖中小火,水不必太多,面条熟了以后水差不多快没了就成。最后,加黑胡椒酱,拌匀关火。 小贴士如没有雪菜和黑胡椒酱,可稍微加点儿料酒,白糖。出锅前加胡椒粉,香油。虽然做法简单,但很好吃。咸甜适口。