宅家美食~荤素搭配营养美味的韩式拌饭

宅家美食~荤素搭配营养美味的韩式拌饭的做法步骤图

韩式拌真的是大人孩子
都抗拒不了的美食😋
荤素搭配营养美味
做法也是超简单
一起做起来吧

用料  

A肉丝
猪里脊 300克
食盐 1小勺
黑胡椒粉 1/2小勺
生抽 1勺
老抽 1/2勺
花生油 1勺
淀粉 1勺
B配菜
西葫芦 1个
胡萝卜 1根
菠菜 300克
圆白菜 300克
鲜香菇 5朵
韩式辣椒酱 适量
食盐 适量
花生油 适量

宅家美食~荤素搭配营养美味的韩式拌饭的做法  

  1. ️准备好所有食材,蔬菜清洗干净,控干水份

    宅家美食~荤素搭配营养美味的韩式拌饭的做法步骤图 第2张
  2. ️菠菜切段儿,香菇切片儿,分别开水焯烫一下,挤干水分备用

    宅家美食~荤素搭配营养美味的韩式拌饭的做法步骤图 第3张
  3. ️里脊肉切细条,加入所有调料搅拌均匀

    宅家美食~荤素搭配营养美味的韩式拌饭的做法步骤图 第4张
  4. ️锅中倒入花生油,油温5成倒入肉丝,大火快速翻炒均匀,炒熟出锅

    宅家美食~荤素搭配营养美味的韩式拌饭的做法步骤图 第5张
  5. ️锅中倒入少许花生油,把蔬菜分别炒熟,只需加少许盐调味儿即可

    宅家美食~荤素搭配营养美味的韩式拌饭的做法步骤图 第6张
  6. ️鸡蛋煎成溏心蛋,盘子中放入米饭,加入所有配菜和肉丝,加入1大勺韩式辣椒酱,翻拌均匀就OK啦,味道好极了

    宅家美食~荤素搭配营养美味的韩式拌饭的做法步骤图 第7张

小贴士

菠菜和香菇一定要开水焯烫,去除草酸