用料 干豆腐 韭菜 绿豆芽 葱姜蒜末 植物油 盐 一品鲜 老抽 十三香 豆芽韭菜炒干豆腐的做法 干豆腐切丝,韭菜切段葱姜蒜切末 锅里倒油,油热后倒入葱姜蒜末和干豆腐翻炒,倒入豆芽翻炒,放入盐和一品鲜,十三香继续翻炒至豆芽出水变软,倒入一点老抽,倒入韭菜翻炒至菜熟即可出锅 小贴士老抽是上色用的,不要倒多,会咸