用料 土豆 1个 蘑菇 4个 胡萝卜 1根 蒜 2瓣 生抽 2勺 盐 适量 肉沫 适量 老抽 2勺 水淀粉 适量克 蘑菇土豆饭的做法 把蘑菇,土豆,切丁 肉绞肉机打成肉沫 热锅加油,葱姜蒜炒香 放入肉沫变色,加土豆,蘑菇。加老抽,生抽。炒匀。 放一碗水,盐调味。快干时放水淀粉。 小贴士如果土豆块太大,多放点水。