家常菜

很久没吃过盐焗鸡了，那味道是一直念念不忘啊。今天也是用古法盐焗鸡的做法做一个盐焗鸽子。用料鸽子1只盐焗鸡粉10克香叶2片八角2个桂皮1块粗盐1000克白酒半勺姜4片葱1根咸香紧实—古法盐焗鸽子的做法养了1年的鸽子。...

低脂低热量开胃解腻不长肉老少皆宜特别下饭用料豆腐1块鸡蛋1个淀粉1勺青椒红椒各2个盐鸡精适量耗油适量白胡椒粉1勺白糖适量减肥期开胃解腻不长肉的【红烧豆腐】的做法所需食材：豆腐鸡蛋淀粉青椒红椒调味料：盐鸡精蚝油...

用料牛肉适量蒜2头生抽适量老抽一点黑胡椒盐适量超级好吃又简单的蒜头牛肉粒的做法将头肉粒用生抽，老抽，黑胡椒盐腌制，我用的是牡蛎肉牛排🥩切粒，很嫩，又有脂肪这个菜需要很多蒜，越多越好吃，我一般准备两头放入油锅煎制金黄...

用料西红柿1个金针菇1把午餐肉四片葱根盐克蒜片少许番茄金针菇和午餐肉的偷懒碰撞的做法午餐肉小火慢煎至两面金黄。夹出午餐肉，留底油、蒜片爆香，加入切丁的番茄🍅炒到番茄出沙，加水煮沸。以此加入金针菇，煎香的午餐肉一...

用料五花肉100克青椒1个莴笋1/2根蒜苔1把香菇2--3朵葱1/3根蒜3瓣鸡蛋1个调味料适量卷饼小菜炒合菜的做法准备食材食材切配，青椒切三角块，五花肉切片，香菇切片，葱切片儿，莴笋切片加2勺盐腌一下，蒜苔切段，大蒜拍一下锅烧热放适...

这是一道素菜、但是贼下饭！有一次我特别犯懒，就用了点黄豆酱炖了这个菜，我老公直接光盘行动，说太好吃了！这个菜黏糊糊的，拌大米饭可太好吃了！注意⚠️用黄豆酱，不是豆瓣酱哦！用料土豆2个青椒2个黄豆酱2勺鸡精一丢丢酱香青椒土豆...

宴客必不可少经济实惠，用费最少的一个锅子😄用料臭豆腐干15块瘦肉一小坨（根据臭豆腐干的量）豆芽一块钱滴千张皮（豆腐皮）2张调料:葱姜大蒜生抽老抽料酒蚝油盐鸡精白糖淀粉辣椒酱臭豆腐干塞肉的做法①臭豆腐干尽量选厚些的，斜...

用料小龙虾3斤土豆1个年糕1包洋葱1个青椒1个蒜1个葱5根姜1块盐少许啤酒1瓶冰糖五六颗干辣椒5个火锅底料1包油100克简易版的家庭小龙虾的做法菜场买的龙虾，加盐小苏打刷洗干净，去头（去掉1/3的头留）然后再冲洗赶紧，⚠️注意不...

营养分析香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治...

用鸡腿做出葱油鸡的味道...

用料西葫芦1个胡萝卜1根木耳8朵盐3克生抽1勺陈醋1勺低脂西葫芦炒胡萝卜木耳的做法食材：西葫芦清洗干净切片，木耳泡发，胡萝卜切片调料汁：盐，生抽，陈醋（放点醋更能提香）锅中放油，中小火，把胡萝卜炒制出红油（我放的油少，会加点水进去...

用料葱姜蒜若干黄瓜适量鸡肉适量广式葱香鸡的做法葱姜蒜切末，葱多一点，我碗下面全是葱鸡煮熟撕成条，鸡肉不多，我放了点黄瓜丝热油浇入碗中，出香味。加入盐，味精，一点点白糖，加入少许白开水，拌开，我另外加了些生抽提味葱姜蒜油倒...

用料面适量青菜数颗猪油1勺生抽1勺糖半勺辣椒油半勺盐少许（可不放）鸡精半勺醋1勺家常素拌面【简单版】的做法猪油、生抽、盐、醋、糖、辣椒油，倒入碗底面煮熟后，把面和面汤一起倒入调好的料碗中。搅拌后就能吃啦～小贴士不...

鱼汤+豆腐简直太鲜美了～用料鱼2条豆腐2块葱1根姜3片超级简单鲜美的豆腐鱼汤的做法准备食材：鱼两条（可以买鲫鱼，我这个是青斑鱼）、豆腐、姜、葱少油热锅，鱼煎至两面金黄（记得用小火煎，下锅后先不要翻动鱼，防止掉皮，大约一分钟再...

用料白萝卜2根羊肉片500克香菜1根白胡椒粉4勺盐勺的四分之一姜5片葱半根的半根花椒5粒大料少许蒜2瓣粉丝1把香油1勺羊肉汆萝卜丝的做法备菜：白胡萝卜，去皮，切条，尽量细超市买的现成的羊肉片热水泡龙口粉丝锅里放水，开后，萝...

鸡蛋的一种西式做法，超嫩的哦蓝莓可以换成其他水果也可不放用的妙可蓝多原味奶酪片用料鸡蛋2个牛奶80克黄油7克芝士片1片胡椒粉1捏盐1捏蓝莓10粒（可不放）超嫩的蓝莓芝士滑蛋的做法鸡蛋牛奶搅拌均匀。黄油放锅里开最小火...

头天吃火锅剩了点儿豆腐、鸭血和肥肠，本来想吃麻辣烫，突然想来个重口味，然后，好吃哭了！...

这是一道“彩头菜”，洋葱寓意聪明，鸡心寓意记性，每逢家里小孩考试前，必备这道菜。用料鸡心六七两洋葱一个油盐等常规调料适量洋葱鸡心的做法鸡心洗净，放清水里浸泡半小时，沥干。洋葱切丝。起油锅，七分热，入洋葱翻炒。炒出香味...

超级下饭的地三鲜哦，姐妹们快做起来吧🤪用料茄子2个土豆1个青椒1个蒜4瓣淀粉5勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺盐2勺东北地三鲜😜的做法食材准备。先调制一个料汁，2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺糖，淀粉2勺，盐1勺，放入适量清水。热...

用料土豆适量个排骨适量克料酒适量勺冰糖适量克生抽适量勺老抽适量勺零厨艺土豆炖排骨的做法土豆洗干净切好。排骨洗干净焯水洗干净锅里加油，油热小火放入冰糖等待融化倒入排骨翻炒再放入土豆翻炒加点老酒翻炒加点生抽...

我和丫头最爱吃的重庆菜之一，既然现在去不了，那就自己做起来。用料三黄鸡半只干辣椒10个蒜10瓣料酒2勺盐1勺生抽2勺蚝油半勺花椒30粒淀粉2勺姜5片油适量大叔·辣子鸡丁的做法三黄鸡挑出鸡爪，鸡头，鸡翅部分，剁成3cm左右的小...

突发奇想，用空气炸锅炸一下面条，竟然出奇的香脆好吃。做一个酸辣酸甜的京酱大虾，好吃到停不了口。...

之前做了好几次就一直想找到饭店做的那种味道这次居然成功了而且是我研究出来最简单最不耗时的做法！味道真的巴适～用料小米辣9（吃的辣就多放点）仔姜7花椒我买的两块钱的白糖一小勺兔肉半只蒜两个青椒适量淀粉一勺郫县豆瓣...

用料猪骨2000克葱姜蒜适量姜盐大料少许简单的猪骨头烩菜的做法肉店买的新鲜猪骨头用水洗干净之前炼好的猪油半勺先入锅猪肉倒入锅中炒到等变了颜色准备好葱姜蒜放入继续炒撒入盐和大料倒入酱油继续炒5分钟加入可以覆...

用料草鸡1只菌菇适量生抽2勺料酒2勺姜4~6片葱1根盐适量鲜香肥美菌菇鸡汤的做法小鸡小鸡，我要把你大卸八块温水浸泡，泡去血水，清洗干净……捞出备用口味重的可以这一步用料酒➕盐腌制半小时我用的是配好的七彩菌菇，也可以...