想吃的蔬菜太多,那就来个麻辣香锅吧!随便什么菜,只要你想吃的都可以放。
用料
藕 | 1节 |
土豆 | 1个 |
木耳 | 7朵 |
金针菇 | 半把 |
香菜 | 4根 |
杏鲍菇 | 1个 |
香菇 | 4朵 |
芹菜 | 4根 |
茄子 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
千张 | 1张 |
青红椒 | 各1个 |
火锅料 | 四分之一袋 |
先把所有的食材洗干净切好,都不要太厚
把芹菜,藕片,用开水煮1分钟,捞出控水
锅里放一点油。我不喜欢吃油大的东西,而且火锅底料里已经有很多油了,放一点点就可以。把火锅底料放进去,小伙炒化,然后把所有的蔬菜放锅里炒,先炒不容易熟的,比如杏鲍菇,香菇,然后依次放进去至炒熟
最后撒上香菜。懒人版麻辣香锅是不是很简单呀?
小贴士
你只需要火锅底料和想吃的蔬菜就OK