我是懒人但是呢又想吃茼蒿。茼蒿洗起来太费劲,因此我把大多数看不顺眼的叶子都拔掉了。😄 用料 茼蒿 2把 盐 3克 生抽 1勺 食用油 5克 【懒人菜谱】清炒茼蒿的做法 清洗茼蒿,拔掉蔫巴的叶子还有脏叶子。茼蒿的杆子清洗方便。洗完切段备用。 煎锅入油,入盐,入茼蒿翻炒直到出水。 加生抽翻炒,出锅。 小贴士茼蒿无需加水,叶子拔掉炒完了更好看。爱吃叶子的可以少拔掉一点。