妹妹一直想吃鸡翅，正好上完课就给她做啦！
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 大葱 | 3片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
【居家】蜜汁鸡翅的做法
给鸡翅有皮的那面用牙签戳几个洞，没有皮的那面划几刀
![“居家”蜜汁鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "“居家”蜜汁鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入葱姜片，到入料酒、耗油、生抽，再撒点黑胡椒粉。
抓匀，放入冰箱，腌制两个小时。当然，腌制时间越长越入味。
可以腌制一段时间翻一下身。![“居家”蜜汁鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "“居家”蜜汁鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将蜂蜜用温开水化开，放在一旁备用。蜂蜜水可以多一点，防止鸡翅不熟或不甜。
在锅中倒油，开小火微微烧热，就是那种筷子戳进去都不怎么起泡那种热，然后将鸡翅一个一个的放入锅中。
腌鸡翅的水不要倒掉，过会和蜂蜜水放入锅中煮。
煎到鸡翅两面都金黄，这时就可以到入蜂蜜水和腌制鸡翅的水，盖上盖子小火焖煮，大火收汁。
尝味道，不够再加点调料。![“居家”蜜汁鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "“居家”蜜汁鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后就可以出锅啦!!!
鲜嫩软绵，甜口的鸡翅，真的很好吃的!!![“居家”蜜汁鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "“居家”蜜汁鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
煎鸡翅的那个步骤，如果你能手疾眼快的边倒鸡翅边盖锅盖，你可以考虑油烧热再到鸡翅。
这道菜是甜口的，可以不用放盐，放也可以，但一定要少!!!
