过年了,做一道很喜庆又吉利的小吃——腰缠万贯,我家小朋友很喜欢鹌鹑蛋,小小一个,在加上面条,炸的脆脆的,又很香。 用料 鹌鹑蛋 15个 湿面条 适量 腰缠万贯的做法 主要食材。 鹌鹑蛋放入锅中煮熟。 煮好娥鹌鹑蛋过凉水,去壳。 将面条缠绕在鹌鹑蛋上面。 油锅烧热,放入缠好面条的鹌鹑蛋。 煎至微微金黄即可。 成品。