用料 杏鲍菇 3个 食用油 一勺 酱油 1勺 蚝油 1勺 盐 半勺 辣椒酱 半勺 杏鲍菇伪装刀削面的做法 杏鲍菇洗净用削皮刀削成薄片,类似刀削面的形状。 起锅烧油 加入杏鲍菇翻炒加入酱油一勺,蚝油一勺,盐半勺,翻炒 加入麻麻秘制辣椒酱,翻炒杏鲍菇会出很多水,把水分收干就可以出锅了 一道鲜美低脂的伪装刀削面就完成了! 小贴士杏鲍菇很容易熟的,基本上加入的调料翻炒均匀且水分收干就好了,不用担心不熟。