麝炷腾清燎,鲛纱覆绿蒙。
宫妆临晓日,锦段落东风。
无力春烟里,多愁暮雨中。
不知何事意,深浅两般红。
用料
藕 | 一节 |
荸薺 | 四個 |
雞蛋 | 一個 |
麵粉 | 兩勺 |
澱粉 | 兩勺 |
木糖醇 | 適量 |
麵包糠 | 兩勺 |
玫瑰醬 | 一小碟 |
嚼月賦--玫瑰藕酥的做法
藕、荸薺削皮切丁,加雞蛋料理機打蓉;
混合麵粉,用條梗取一團,粘澱粉再滾麵包糠;
油溫五成,炸至金黃,附上玫瑰醬,細品之。
麝炷腾清燎,鲛纱覆绿蒙。
宫妆临晓日,锦段落东风。
无力春烟里,多愁暮雨中。
不知何事意,深浅两般红。
用料
藕 | 一节 |
荸薺 | 四個 |
雞蛋 | 一個 |
麵粉 | 兩勺 |
澱粉 | 兩勺 |
木糖醇 | 適量 |
麵包糠 | 兩勺 |
玫瑰醬 | 一小碟 |
嚼月賦--玫瑰藕酥的做法
藕、荸薺削皮切丁,加雞蛋料理機打蓉;
混合麵粉,用條梗取一團,粘澱粉再滾麵包糠;
油溫五成,炸至金黃,附上玫瑰醬,細品之。