鲜香小龙虾(极简版)

鲜香小龙虾(极简版)的做法步骤图

又是一年龙虾季,据说某地的小龙虾已经到了40一只,按只卖的节奏!屌丝只能默默走进菜场...开启手动模式

用料  

小龙虾 2斤
4汤匙
姜、蒜 少许
2汤匙
老抽 4汤匙
蚝油 2汤匙
老干妈酱 1汤匙

鲜香小龙虾(极简版)的做法  

  1. 小龙虾简单修建 洗净

  2. 锅入油烧热,姜蒜爆香

  3. 下小龙虾煸炒至微红,加水100ml 料酒 酱油 蚝油 老干妈 闷煮8分钟 出锅即可

    鲜香小龙虾(极简版)的做法步骤图 第2张
  4. 完美

    鲜香小龙虾(极简版)的做法步骤图 第3张

小贴士

这样煮出的小龙虾肉质Q弹鲜美 另可搭配调味汁蘸食 调味汁配方:醋+蚝油+老干妈