菜豆子

菜豆子的做法步骤图,菜豆子怎么做好吃

用料  

毛豆 适量
小白菜 一斤
花椒

菜豆子的做法  

  1. 把剥好的毛豆放入对窝子(石臼)中,加入适量花椒和生姜捣碎;小白菜洗干净后焯水,然后切成一段一段的

  2. 锅中放油,油热放葱,然后放捣碎的毛豆,炒一会,然后加入适量的水,煮一会,加入切好的小白菜,然后加盐,炖一会就可以了