疫情还没有结束,在家做点好吃的串串 用料 牛肉片 半斤 香菜 1把 豆腐块 2块 牛肉块 半斤 火腿肠 4根 粗辣椒粉,辣椒面 各1勺 孜然粉 1勺 五香粉 半勺 盐 适量 白芝麻 1勺 胡椒 适量也可不用 麻辣鲜 小半勺 油炸串串的做法 山姆买的厚的牛肉片,香菜洗干净,折起来用牛肉片包好串起来,牛肉不用腌 火腿肠跟香干如图切好,牛肉切成丝,加生粉,耗油,胡椒腌制20分钟串起来,根据自己的喜好准备一些食材 准备好蘸料,粗辣椒粉忘记放了,辣椒面,孜然粉,五香粉,麻辣鲜,白芝麻,盐,胡椒粉 热油泼在准备好的蘸料上面,食物炸好后,刷一层就好了