青菜烩面筋包

用料  

青菜烩面筋包的做法  

1. 青菜洗净切段

2. 锅里加少许油，下青菜段大火炒

3. 炒一、两分钟后将面筋包加入一起炒

4. 待筋包瘪了后加少许水，加盐、糖后转中火烧

5. 依各人喜好决定烧的时间，喜欢吃软一点的就多烧一会，约五分钟左右关火加鸡精少许调味出锅

小贴士

面筋包在入锅前要先将其戳破，缩短烧制时间，也更容易入味；
因面筋包本身含油，所以在炒青菜时要少放油。