用料
牛腩或腱子 | 2斤 |
番茄 | 3~4个 |
胡萝卜 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
盐 | |
鸡精 | |
生抽 |
咕嘟咕嘟の懒人番茄牛腩锅的做法
牛腩/腱子整块加清水煮到筷子可以轻松戳透,但是不要太烂~煮好之后拿出来切块~
番茄切十字口,放水里煮2分钟,脱掉衣服,切块~~~如果你特别不想动,也不在意番茄皮的话,就不煮了,直接切。
热锅下油,加葱姜蒜炒香~
切好的番茄和牛肉放进去~
倒入煮过牛肉的汤,加盐、鸡精、生抽调味。
加盖焖煮~用海氏MP10多功能锅,煮好可以直接吃!
最后再加入胡萝卜煮一会~
一大锅煮好!小伙伴们,开饭了!
小贴士
食谱来源于:无敌小兔妞
锅为海氏MP10多功能料理锅哟~