超简单豇豆炒肉

超简单豇豆炒肉的做法步骤图,怎么做好吃

我不爱吃肉,所以这道菜的肉纯属配菜,只放了很少的一点点。

用料  

豇豆
猪肉(五花肉 一点点
大蒜
黑胡椒
生抽

简单豇豆炒肉的做法  

  1. 把切好的豇豆下热水焯一下,为了防止豇豆颜色变老,可以在水里面加点实用油和盐。豇豆变成深绿色,七八分熟的时候,捞出来。

  2. 热锅,倒油。炒肉,放蒜,放豆角,放黑胡椒粉,生抽,盐。