适用于不锈钢锅入门级用户 用料 大蒜 6瓣 青椒 2个 红椒 3个个 前腿肉 300克 不锈锅辣椒炒肉的做法 所有材料准备好,瘦肉用盐生抽腌制一下 放少许植物油,加入肥肉,肥肉炼出油来。加入大蒜,辣椒炒香,辣椒炒软后放少许盐 关小火,加入之前用生抽腌制过的瘦肉。翻炒至肉全熟。 千万记得炉心小火,放酱油或者生抽。这样调料的颜色可以全部均匀裹在辣椒和肉上面。 成品 不锈钢锅清洁使用小技巧