泡菜下饭,菌菇鲜滑,五花肉添香助味。比较适合吃饭。 用料 五花肉 50克 海鲜菇 75克 金针菇 150克 宗家府泡菜 200克 泡菜菌菇五花肉锅的做法 小的石锅或煲,底下铺上切片的熟五花肉。 再依次铺上海鲜菇,金针菇,最上面铺上泡菜。淋入100毫升高汤。小火煮。 煮开,炖2分钟即可。