用料 排骨 1根 大蒜老姜 2小块 青菜 可选当季的 细面 够吃就行 盐和鸡精 适量 排骨细面的做法 首先把排骨放在锅里,加水煮开,出水 之后水沸腾后,把排骨捞起来,水倒掉,同时把大蒜和老姜拍碎,然后在把排骨重新加水,加入大蒜和老姜,开大火炖15-20分钟 当锅里成白色的排骨汤时,再加入细面,青菜,放适量的盐和味精,一晚排骨面就做成了!