孩子想吃鸡柳怎么办？外面买的怕不卫生，还怕油不好，正好家里杀了一只鸡，把鸡胸肉片下来点，故事开始…
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 料酒，生抽，盐，胡椒粉蚝油，淀粉适量，蛋清一个（这些都是腌肉用的） | |
| 面包糠 | 适量 |
简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法
鸡肉切成条备用，切之前用刀拍几下肉松散了容易腌的入味些。
![简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第2张]( "简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第2张")
切好的鸡肉到去准备好的配料，我是中午吃完饭腌的，腌了大概4个小时，晚上炸的。
![简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第3张]( "简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第3张")
腌好的肉挂点面糊沾上面包糠。（面糊我就用剩下的蛋黄兑点水加点面粉和淀粉弄的）
![简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第4张]( "简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第4张")
沾点面包糠
![简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第5张]( "简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第5张")
起锅烧油，我油里面放了点花椒，姜和葱，等出来香味了再把这些配料捞出来，省的有渣影响口感！
![简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第6张]( "简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第6张")
开炸了！炸成金黄色可以捞出来了！
![简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第7张]( "简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第7张")
装盘！完美！有番茄酱的挤点搭配更美味！我忘记买番茄酱了，我撒了点孜然粉也是很好吃的，我大宝很爱吃。
![简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第8张]( "简单易学小朋友超级爱吃的炸鸡柳的做法步骤图 第8张")
小贴士
其实腌肉不想麻烦的，可以去超市买那个奥尔良烤翅的酱汁来腌更加的好吃！我没去买就直接自己配料腌的！
