发现我的菜谱,每一个图片都很渣。如果你们喜欢的话,我后期补图,各位请见谅啦~
用料
芹菜 | 300g |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
猪肉 | 50g |
豆腐丝 | 200g |
料酒 | 适量 |
食用油 | 适量 |
肉末豆腐丝炒芹菜的做法
西芹菜去菜叶,洗净,切段。
豆腐丝切段,可以稍微长一点
猪肉剁碎,自己剁的话,稍微剁大一点,炒好的不会太散起锅,油热后,放入肉末翻炒。
肉末稍微炒的泛白后,放入豆腐丝,翻炒。
再倒入芹菜,酱油,盐,料酒,翻炒片刻,再小半碗水,收干一点,起锅即可。
小贴士
菜谱发的略急,下次把图片补上。