新手也能做好的素丸子

我老公特别喜欢吃素丸子，但是外面卖的不好吃，我就想自己给他做。

用料  

新手也能做好的素丸子的做法  

1. 胡萝卜擦成丝

2. 香菜切碎

3. 胡萝卜里面加点面粉

4. 加入香菜，盐和十三香，搅拌均匀

5. 和好的食材捏成丸子，放进锅里油炸，一定要小火，炸到外表金黄，外面硬了之后捞出控油

6. 装盘

小贴士

我也是第一次做素丸子，我的胡萝卜丝感觉不是很软，可以用再小一号的擦丝器，香菜放的也有点多，大家可以少放香菜，面糊不要太稀