十分钟就能搞定的辣椒酱？

每年立秋后，市场就有很多摊贩开始卖红辣椒，每年我们家都会做一些辣椒酱，吃饭的时候加，吃火锅的时候加，就连吃蒜茄子都要加一些进去，话不多说，开始介绍，用材少，还好做。

用料  

十分钟就能搞定的辣椒酱？的做法  

1. 辣椒洗干净，控水。

2. 去籽。

3. 把辣椒打碎，或者切碎。

4. 打碎的辣椒。

5. 将打碎的苹果，梨，姜，蒜，打碎后放入辣椒中。

6. 敲重点来了，现在我们开始放盐和糖，盐和糖的比例为2：1，一定要咸一点，要不然冷藏会坏。

7. 冷藏一夜就可以吃了。满满一桶，可以吃几个月的辣椒酱。