自制酸萝卜(快速版)

开胃😄自制的干净放心！
泡酸可以直接食用，还可以用来炒鸡杂、猪大肠、鸡爪、酸辣红烧鱼、酸辣猪蹄……
是酸辣爱好者的福音😄😄

用料  

自制酸萝卜(快速版)的做法  

1. 把辣椒切小段、萝卜切条或切块(全凭个人喜好)

2. 大盆装好，放盐、糖、醋

3. 用筷子搅拌两分钟

4. 拿个保鲜盒或者罐子装好

5. 密封好，放置一天方可食用😁
   (如果萝卜切的厚，就多放置一天)

小贴士

甜咸全凭个人喜好放糖盐😄