今天是自己的生日,当做长寿面吧🍝 用料 挂面 150g 糖 15克 醋 30克 油 一勺 酱油 1小勺 盐 半小勺 辣椒油 2小勺 麻油 几滴 香葱 1根 小米辣 1根 葱花油爆面的做法 准备食材 水烧开,放入挂面,煮熟(大概5-6分钟) 煮熟的挂面捞出过冷水,大概3-4次 空干水 加入糖,香醋,盐,酱油,辣椒油,麻油,香葱,小米辣 (葱放在最上面) 锅把油烧开,浇到香葱上 搅拌均匀,来吃🍝