用料 青椒 3个 嫩姜 1块 色拉油 1勺 水 3勺 酱油 1.5勺 味淋 1勺勺 盐 1撮 白芝麻 少许克 酱香青椒的做法 青椒切成圈,去籽。嫩姜切成薄片。 将色拉油倒入平底锅烧热,然后倒入青椒煸炒。之后依次加入水,酱油和味淋。最后撒盐。 将嫩姜放在青椒上,稍微加热一下。 装盘,撒上炒过的白芝麻即可。