我今天勤快一把,做饭拍照了hhhhh。我实在想记录一下我的创意,真是又好吃又有营养,完美解决每日营养全面摄入的料理方案。只可惜家里只剩一个土豆,还长了芽,无奈换了胡萝卜。还好小朋友特别喜欢吃,6个多月的孩子吃了两个半。如果你的孩子开始有咀嚼现象,可以给ta试一试,不要错过这个阶段。
用料
面粉 | 一小勺 |
煮鸡蛋黄 | 1个 |
胡萝卜 | 30g |
牛肉 | 10克 |
豌豆 | 5颗 |
洋葱 | 5克 |
水 | 适量 |
宝宝辅食之宝宝可乐饼的做法
胡萝卜切块儿上锅蒸,蒸到全熟,熟透,变软了。拿出来用料理棒打成泥
牛肉切成牛肉末,放小锅里炒熟,一定全熟,可以加一点油炒也可以不加,只要全熟就行了。
洋葱切末
豌豆切末,挑出豌豆皮扔掉。
把准备好的食材放到一起,再加入一些面粉,大概是婴儿勺子的一勺量。一起搅拌。可能会有点儿搅不动,用小勺适量加水,但是不能太多,2-3勺就差不多了。
把做好的搅拌物取出团成丸子。
锅里可以放点儿油,把丸子放里面小火煎。
把丸子挨个压扁,别太薄,很容易碎(就比如图上那个就让我弄坏了)。两面煎上色就可以出锅了。
小贴士
如果你家有土豆尽量用土豆,还是土豆泥的最好吃。
如果你想给你的孩子尝试,而ta之前并没有吃过各种颗粒和块状物,那我建议你这道菜都做成泥再搅拌在一起,这样既能满足孩子的咀嚼,又降低误食风险。
希望你们的孩子会喜欢。