用料 肉馅 100g 豆角 120g 土豆 120g 蒜 三瓣 姜 三片 鲜面条 250g 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 五香粉 适量 【寝室】豆角焖面的做法 豆角洗净抽筋切丝土豆洗净削皮切条蒜切碎姜切片 电饭煲倒油加热放蒜姜五香粉炒香加入肉馅炒出油加入豆角土豆加入生抽翻炒加热 加热水没过菜加入盐和鸡精调味水开后继续加热直到汤消耗一部分 面切段,大概十几厘米均匀摆在菜上盖盖儿闷十分钟左右开盖儿把菜和面拌匀吃。