孩子们都爱吃的酸甜大虾

每次家里来客都是最受欢迎的菜

用料  

孩子们都爱吃的酸甜大虾的做法  

1. 家里没有番茄酱了，自己炒一个，超级简单。西红柿切丁

2. 锅里放油，油热炒

3. 放少许盐，味精。一直炖到西红柿成酱，就可以了

4. 虾洗干净开背，去虾线，沥干水分，放少许盐，白胡椒粉

5. 过油炸一下，捞出

6. 锅内留底油，放姜片，番茄酱，多一点的白糖，白醋，小火炒

7. 放炸好的虾，收汁，最后放少许盐调味。出锅前放一点熟油，颜色会更漂亮

8. 摆盘，上桌

小贴士

注意酱料炒的粘稠了再放虾