馒头

快手早餐，小朋友的最爱。用料馒头2个鸡蛋2个油少量鸡蛋馒头汉堡(黄金香煎馒头片、快手早餐)的做法馒头竖着切成三片。把蛋液拌匀，把馒头片放入蛋液，均匀的沾满蛋液。锅内放入少量油，把沾满蛋液的馒头片放入锅中，煎到每个面...

馒头是面食的基础，做好馒头就学会了面食理论的一半。过程可能都知道，主要记录一下注意事项，以及每一步的原因和作用。用料面粉克酵母克糖克温水克普普通通大馒头的做法因为还没有买电子称，用料都是凭感觉。所以暂时没法写...

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疫情期间没什么物资了，凑合吧没有黄油就跳过这步，没什么大不了的舍得用蛋的，可把蛋液涂在馒头上烤完闻上去是蒜香面包的味道用料馒头2个黄油随意蒜苗or小葱随意牛奶少许火腿肠半根胡萝卜一丁点玉米油一丁点蒜香烤馒头(物...

辛苦两小时做了一大锅:-D哥哥说两个馒头就够我偏不我要用四个馒头这下好了一整个撑死嘻嘻嘻用料牛奶20克甜玉米1根馒头4个鸡蛋4个盐15克大蒜5瓣黄油20克小葱1根莲花白半个火腿肠2根冬瓜500克老干妈2勺酱油10克哥哥定...

转载用料糯米克粽子馒头手法的做法好好好好好好好好...

早餐喝剩的芝麻米浆不浪费，除了做面包还可以做馒头，今天再加了点芝麻碎揉个面团，一款香掉鼻子的馒头出世了坚果米浆做法：用料全麦粉250克芝麻米浆130克芝麻碎20克酵母2.5克白砂糖10克猪油10克芝麻米浆馒头的做法早上剩下...

有没有被市场里的这款👆🏻面点主食馋的流口水🤤🤤🤤反正是我流了哈喇子。。。百度科普了一下，查阅了一些相关资料，功课备足了，今日成功完美复刻这个👉🏻蓬松暄软/香甜可口的「玉米🌽千层发糕」太🉑🉑🉑了😍😍😍既然是千...

疫情期间，宅家，给生活多一点乐趣。愿早日见彩虹。用料面粉350克牛奶约170克细砂糖40-60克酵母3克猪油/花生油10克果蔬粉一丢丢萌萌哒小鸡馒头蛋糕的做法面团揉好后，将面团分成六份，其中五份均分，大概每个60～80克左右，剩下的...

在做馒头失败了n次之后本来打算这次不成功要金盆洗手了，没想到它就成功了🥱。可能是因为换酵母？也可能是我之前手残🌚，！忍不住分享一下，这个是有点甜的馒头，如果不喜欢甜的就把糖减少，水多一点用料酵母燕子5克中筋面粉500克...

最喜应季食材。每年春夏，漫山遍野找吃食、做小食，三两下入口，唇齿留香，脾胃温暖，像是得了这方土地最深切的祝福。多年来念念不忘大学时食堂限量供应的槐花包子。今日偶见平谷乡郊野生槐花尚挂枝头，欣喜拈来，以飨初夏。用料面...

用料中筋面粉200克水100克猪油5克白糖15克酵母粉2克白馒头(博朗厨师机)的做法准备好所有食材，厨师机装上揉面桨，将酵母白糖倒入温水中搅拌均匀，将面粉倒入厨师机，慢慢加入酵母水厨师机开MIN挡揉制面团，面团中加入猪油，继续1...

用料面粉200克牛奶110克细砂糖10克盐0.7克食用油10克酵母2克馒头包子通用配方的做法所有材料混合搅拌，揉面至面团光滑；盖上保鲜膜静置15分钟；将面团平均分割成小面团，根据实际需要整形；放在温暖潮湿的地方发酵至1.5倍大；冷...

本来是因为买了不少芝麻丸，又没怎么吃，一看快要过期了，所以想着拿出来做馒头试试。结果还不错。大家可以试试哦。比原本的芝麻丸好吃。用料芝麻丸一盒克面粉适量酵母适量芝麻丸馒头芝麻丸包子的做法拆开芝麻丸，取适量加热...

疫情，被封控在家中，楼群里有人牵头团面粉，我也团了一袋，做了点心。用料面粉450克玉米粉50克酵母3克水225克盐4克葱花适量植物油适量玉米咸花卷的做法把面粉、玉米粉、酵母、食用盐放在盆内，搅拌均匀，慢慢放入凉白开搅拌成絮...

用料牛奶200克（视面团搅拌情况而定）酵母6克（两个团各3）面粉600克（牛奶团和红糖团各300）红糖80克（180g温水搅拌均匀）红糖刀切牛奶馒头的做法做的过程没有拍图…下次再做再补吧～和平时做肉包一样和面，面粉酵母混合，倒入温牛奶，可以...

原是不爱吃不带馅的面食，却因为喜欢做发面而爱上了馒头、花卷～～简单易上手哒！用料温水小饭碗大半碗中筋面粉小饭碗两碗酵母5克白糖2克小苏打1克（一点点🤏）简单宅家蒸馒头的做法用嘴感受不烫的温水，➕半勺白糖，搅匀，➕5克酵母，搅...

加了糖和油的全麦馒头口感更好，一次发酵法，省了很多时间～～加入了一半全麦粉，既营养健康，还兼顾了口感，成品松软麦香浓郁～～配方用了将全麦粉提前浸泡的的方法，能更好的软化麸质，不粗糙～～🌸划重点：也可以不用浸泡，直接和面的话面团稍微...

养鸡场送了许多土鸡蛋，吃不完，就来祸祸它！纯娱乐！不准转载！用料大小鸡蛋数个漂亮的花纹卤蛋🥚的做法冷水入鸡蛋，煮至7、8分熟或者全熟。剥壳后入卤水。随意的卤料：生抽、老抽、盐、八角、香叶、桂皮、1小瓷勺冰糖、小袋红茶...

基本不用揉，只洗一个碗用料面粉分两次酵母4g越嚼越香的懒人馒头的做法温水加酵母化开，中筋面粉倒进去混合均匀后盖保鲜膜冰箱冷藏隔夜发酵，第二天拿出来室温发酵2h一点点温水加碱面化开倒入面团里（省略也可），再加一部分干中...

前段时间吃小区旁边卖的甜大饼吃上瘾了，一天能吃两三个比脸还大的😂现在上海疫情，根本买不到了。这是第二次做了，第一次做的不好吃，没有买来的那个味儿。这次希望可以成功嘿嘿。这个方子我又改进了一些，会更美味啦✌️用料糖...

不会失败的包子馒头面团，加入猪油让馒头包子又白又软用料面粉400克温水226-240克酵母4克白糖10-30克泡打粉3克盐适量猪油20克馒头包子面团的做法混合面粉，泡打粉，酵母，盐温水混合糖后倒入面粉中搅拌成团后加入猪油，继续搅...

我喜欢白白胖胖的馒头，看着好有食欲用料牛奶300克白糖20-30克中筋面粉600克干酵母6克鲜奶馒头的做法先将鲜奶倒出来，加入酵母，白糖，面粉，搅拌成面絮状手揉至面团成型，做到三光（手光，盆光，面团光），无需太过光滑（还要二发，再揉光滑）将...

儿子总是吃面条，想着能让儿子饮食多样化，就想着给儿子做南瓜馒头，因为南瓜是营养之王，外面的馒头也不好吃，所以就动手自己做啦！用料酵母5克面粉三碗，中等偏小南瓜一小个儿子的南瓜馒头的做法南瓜蒸熟，放凉后弄成糊状，酵母用35...

紫薯，是一种常见蔬菜，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯富含的硒和铁是人体缓解疲劳、缓解衰老、补血的必要元素，硒易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，清除体内...