泡芙

以后可以自己做泡芙咯~超好吃的~内陷要放多少就放多少~主要是做法简单~成功率超高~附上卡仕达酱做法~超低卡路里的哦~不怕变胖哦~用料泡芙外皮做法:低筋面粉100g水160g黄油80g糖一勺盐半勺鸡蛋3个卡仕达酱做法:牛奶20...

做了好几次，结合各种菜谱，最终选出这版，入手简单且味道杠杠的！以下的量刚好一烤盘，小泡芙大概18个左右，口味相对淡一点，非常适合孩子吃。做法步骤分3步走，先做“酥皮”，做好后放冰箱冷藏；之后做“泡芙”，挤到烤盘后同时把“酥皮...

方子来自《大森由纪子的甜泡芙和咸泡芙》，菜谱图自配。有时间贴步骤图。这个配方真的很好吃，淡淡的甜味和咸味，不填馅料都会忍不住一直吃。几乎不会失败，孔洞很大，出炉的时候趁香脆随心挤入酱料，Lavieestbelle!用料高筋面粉...

bbc上看来的方子，红唇美女Rachel的经典配方。方子很棒，零失败哦。新手都可以来试试。用料黄油100g牛奶170g水170g低粉170g盐一茶匙糖一茶匙鸡蛋约3个零失败泡芙皮配方的做法将水，牛奶，黄油放到锅中小火加热煮开。低粉过筛...

今天要介绍给你的是法国布列塔尼地区的当地糕点--布列塔尼奶油蛋糕，这款蛋糕一般是加入干燥的李子或者葡萄干制作而成，这款蛋糕的蛋糕体在未烘烤成熟之前称作阿帕雷蛋奶液。在选择模具方面，应该选择浅浅的烤盘，因为这种烤...

用料低筋面粉70克牛奶90克黄油40克盐2克鸡蛋3个黑巧克力大杏仁开心果美味泡芙球的做法90克牛奶、40克黄油、2克盐，加热至沸腾，筛入70克低筋面粉，拌到不沾容器就可以温度降到60度时，分次加进3个鸡蛋拌匀装入裱花袋，挤到烤盘...

小岛老师的泡芙方子用料水45g牛奶45g無鹽黃油37g細砂糖1/3小茶匙盐少量低筋面粉46g全蛋90g蓝莓适量淡奶油100ml蓝莓泡芙塔的做法锅中加入牛奶、水、黄油、砂糖和盐中火加热，黄油融化后煮沸后关火。递进面粉过筛倒入锅...

自由姐姐的花篮泡芙，样子小巧可人，加上时令水果的点缀，绝对是餐后甜点的不二之选。用料黄油45克水90克细砂糖少许盐少许低筋面粉60克蛋2个馅料：淡奶油100克细砂糖（奶油中）10克时令水果适量泡芙花篮的做法将室温软化的黄油切...

做了无数次的泡芙配方，记录一下。配方来自《美味糕点新主张》，里面的配方都很家常，朴素但值得经常做！用料菠萝皮无盐黄油30克白砂糖15克低筋面粉30克杏仁粉10克泡芙面糊牛奶50克水50克无盐黄油45克中筋面粉60克全蛋液105...

泡芙是当前非常火的一种零食，它制作简单，不易失败，香甜可口，看电影（追剧）必备，深受大家喜爱。是烘焙爱好者必会的甜品。用料鸡蛋2～3个水60克低筋面粉75克牛奶50克盐1克白砂糖10克玉米油55克新手必备泡芙（无需黄油）的做法先将，牛...

香蕉泡芙外脆里软，口感棒棒的，同时也很适合新手做，很容易成功。用料低筋面粉100克清水160克色拉油70克盐1茶匙鸡蛋3个香蕉2个细砂糖1小勺新手香蕉泡芙的做法准备所需材料水、色拉油、糖、盐一起放入小锅内，坐炉子上烧沸煮...

配方中给出的量大约可以做30个直径3-4厘米的小泡芙用料酥皮黄油50克糖粉25克低筋面粉40克杏仁粉（可省略）10克泡芙体水125克黄油50克盐1.5克糖3克低筋面粉75克全蛋130克新手一次成功保姆级教程不塌陷的酥皮泡芙隔离食记2...

人家送来的栗子，于是催生了栗子奶油泡芙这一产物~~栗子奶油做的略累感不爱，不过味道很良心啊！！！用料低粉100g黄油80g水160g盐少许糖一勺栗子200g左右鸡蛋3个左右奶油80g+150~200g左右糖粉50g栗子奶油泡芙的做法将水、糖、...

我喜欢这款“草莓冰淇淋”泡芙，它混合了鲜果、冰淇淋、泡芙的所有特点，吃起来丰富的口感层层叠叠，草苺香、冰淇淋凉、泡芙脆。而且泡芙若有无的咸味让这款点心有清新不甜腻的映象。唯一遗憾的是对时间要求比较高，是现做现...

尝试做泡芙，烤的过程中发起来又塌陷的产物……但是烤出来的小圆饼口感还不错，所以记录一下。这个方子的量是我的实际用量减半的结果。用料杏仁粉25克椰子面粉5克洋车前子壳粉2.5克泡打粉1克鸡蛋3个苹果醋2滴赤藓糖醇7.5...

用料16-18个左右酥皮：黄油40克糖粉25克低筋面粉50克泡芙：黄油55克水/牛奶120克糖2克盐1克低筋面粉80克鸡蛋3个酥皮泡芙/简单易上手的做法酥皮部分：40g黄油软化后，和25g白糖混合均匀，之后倒入过筛好的低筋面粉继续搅拌搅拌...

一款咸味的泡芙，很有特色哦！用料1牛奶3/4杯黄油100克，切碎普通面粉3/4杯，过筛鸡蛋3个卡宴辣椒1/4茶匙芦笋1束，烫熟后切碎巴马干酪碎3/4杯格鲁耶尔奶酪碎1/2杯第戎（Dijon）法式芥末1/4杯用料2(蘸酱)青柠汁1汤匙酸奶油1/2杯第戎...

泡芙好吃，可是外面卖的光皮就已经浓浓的黄油淡奶油，更何况里面打发淡奶油的馅…肥肉在向你招手呵呵呵…自己做少油的泡芙皮，用全蛋和牛奶做馅，加上一点橙皮橙汁，清新的感觉就呼之欲出啦～很轻盈而且负担低的解馋食物哦～用料鸡...

小山进的摇滚泡芙。做法来自网络。用料A牛奶65水65盐1糖3黄油50B鸡蛋2个（115）C低粉40高粉40小山进摇滚泡芙的做法A料煮沸熄火快速加入C料用打蛋器搅拌，粉类搅拌融合后再开中火用木勺大动作用力搅拌，直到粘在锅底的材料可...

我本人非常非常的喜欢吃泡芙的说~~~我比较喜欢吃软绵绵的那一种但是后来好多大商场里面卖的都是外皮脆脆的那一种所以我决定！！自己做一下但是成果最多60分原因见小贴士吧~~~~~~~用料用料一：无盐黄油80g盐1/2tsp水160g低...

从前焦糖泡芙塔在心中的地位四个字形容难以企及今天第一次做，却发现其实很容易上手一个个香缇奶油泡芙圆滚滚胖嘟嘟萌萌嗒浓郁的焦糖在空气中拉出一道道闪着金光的糖丝，非常有趣。圣诞将至，❄️❄️❄️做一棵泡芙圣诞树可好？甜...

重回基本工越随意越好吃烘培入门用料中筋面粉130克水370ml鸡蛋7个牛油130克糖4汤匙盐1茶匙基本泡芙的做法材料先把水、牛油、糖、盐煮开，加入面粉煮成面团状，面团离火凉至约60-70度。鸡蛋打发，分4次加入面团中，快速搅匀，直...

准备好放冰箱，想用的时候，随时随地可以弄，方便的很用料红曲粉泡芙盖🍓低筋面粉55克黄油50克糖粉26克红曲粉8克抹茶泡芙盖🍓低筋面粉55克黄油50克糖粉26克抹茶粉10克巧克力泡芙盖🍓低筋面粉50克黄油50克糖粉30克可可粉10...

有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙...当你咬下第一口，你就会爱上它。这就是泡芙（puff）！喜欢的就跟着下面做方...

家里有很多冷冻淡奶油，自作主张把牛奶黄油替换成淡奶油了，成品还不错～泡芙皮配方：（25个左右）低筋面粉28g淡奶油60g盐0.5g糖2g14l小烤箱，放在中层上色最好，不焦。原配方来自“一小点的厨房”。...