蒸蛋

蒸蛋精选专栏专为您提供蒸蛋精彩内容,蒸蛋优质知识,蒸蛋的做法,蒸蛋糕的家常做法,怎么蒸蛋,宝宝蒸蛋,水蒸蛋,蒸蛋做法,蒸蛋相关的美食知识点,让味蕾的满足从蒸蛋开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

肉沫玉子豆腐蒸蛋

肉沫玉子豆腐蒸蛋做法 食材 步骤

口感嫩滑,肉沫鲜香,营养好吃😋😋用料肉沫100克鸡蛋1个玉子豆腐1包葱1根温水适量蚝油1勺生抽1勺白糖半勺玉米淀粉半勺盐少量肉沫玉子豆腐蒸蛋的做法玉子豆腐切块摆入盘中,1个鸡蛋➕盐➕温水搅拌均匀过筛倒入盘中。盖上保...

南瓜鸡蛋羹(宿舍版)

家常南瓜鸡蛋羹(宿舍版)做法,南瓜鸡蛋羹(宿舍版)食谱与做法

虽然感觉甜的会比较好吃,但是大部分人还是喜欢咸的吧!用料南瓜200g鸡蛋一个水100ml盐,糖适量南瓜鸡蛋羹(宿舍版)的做法南瓜蒸熟,用勺子捣碎。加一点盐,加一点糖,减肥的人用蜂蜜吧!一点点就好,南瓜本身很甜的话就不用加!加鸡蛋,搅...

今日午饭:蚝油菜心+腊肠蒸蛋+凉拌黄瓜

家常今日午饭:蚝油菜心+腊肠蒸蛋+凉拌黄瓜做法,今日午饭:蚝油菜心+腊肠蒸蛋+凉拌黄瓜食谱与做法

蚝油菜心,腊肠蒸蛋都写过了:【腊肠蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房【今天午饭:日式土豆泥+蚝油菜心+虾仁滑蛋的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房这次我参考了fans做法,没放酱油,只放盐和油。...

泡发海参蒸蛋

泡发海参蒸蛋做法 食材 步骤

嫩滑爽口.健康营养用料鸡蛋3个纯净水适量盐适量海参2只香葱适量味极鲜适量泡发海参蒸蛋的做法准备3个新鲜土鸡蛋两只泡发的海参.切段备用将鸡蛋打入碗中.加少许盐.便于蒸蛋羹时鸡蛋凝固.用快子搅拌均匀.加适量纯净水....

大理石鸡蛋羹

用料淡酱油鸡蛋2个水黑芝麻(熟)香油大理石鸡蛋羹的做法鸡蛋敲开,朝一个方向不断搅打,直至蛋液混合均匀加入如蛋液一半量的温水,继续搅打,至蛋液细腻,表面有微小的泡末,然后在蛋液表面撒上一点熟的黑芝麻待蒸锅水开之后,将装着...

肉末蒸水蛋(宝宝辅食)

家常肉末蒸水蛋(宝宝辅食)做法,肉末蒸水蛋(宝宝辅食)食谱与做法

这是八个月大的宝宝辅食,当然大人儿童都可以享用啦~很有营养地说!鸡蛋对儿童的发育起到很关键的作用,所以条件可以,当然一天一个是最好的啦!用料鸡蛋50g猪肉末25g油适量盐适量凉白开适量肉末蒸水蛋(宝宝辅食)的做法肉末事先...

无油少糖牛奶蒸蛋糕

家常无油少糖牛奶蒸蛋糕做法,无油少糖牛奶蒸蛋糕食谱与做法

家门口开了一家蒸蛋糕的店,每天排了好多人。但是感觉应该就跟戚风差不多的思路。。回家试验一下差不多嘛~分享给你萌~用料低筋面粉80克鸡蛋两个白糖20克炼乳15克牛奶80克泡打粉2克无油少糖牛奶蒸蛋糕的做法就跟普通戚风...

超滑嫩豆腐蒸蛋独家蒸蛋秘诀

家常超滑嫩豆腐蒸蛋独家蒸蛋秘诀做法,超滑嫩豆腐蒸蛋独家蒸蛋秘诀食谱与做法

玉子豆腐和蒸鸡蛋真的好配,都是滑溜的,好好吃。平时蒸鸡蛋,不需要海鲜都可以有海鲜味,秘诀就是我喜欢加点蒜蓉和黑胡椒粉,再淋上自己调味的豉油,最后泼热油,这香味简直了,和单调的蒸蛋相比,香气和味道都上了很多个台阶!用料鸡蛋...

超级好吃的贝贝南瓜蒸蛋

家常超级好吃的贝贝南瓜蒸蛋做法,超级好吃的贝贝南瓜蒸蛋食谱与做法

姐妹,一定要试试这个南瓜蒸蛋,赞赞赞赞赞赞赞绝了用料鸡蛋1个牛奶三勺南瓜一个超级好吃的贝贝南瓜蒸蛋的做法买一个南瓜🎃,像我这样,把上面切开,把内瓤用勺子🥄取出一个鸡蛋打碎放入碗中,放入适量纯牛奶,然后搅拌起气泡为止,...

小岛上—鳓鱼蒸蛋

小岛上—鳓鱼蒸蛋做法 食材 步骤

鳓鱼,与“长江首鲜”鲥鱼源于一族。谚语:“好吃的肉在骨头边”;同样,越是刺多的鱼,越是鲜美。鳓鱼,清蒸,抱腌,葱油,蒸蛋都是非常鲜美的。今天简单抱腌再蒸蛋。用料舟山本地鳓鱼1条(1斤多)鸡蛋1个小岛上—鳓鱼蒸蛋的做法鳓鱼1条,处...

流心南瓜蒸蛋

流心南瓜蒸蛋做法 食材 步骤

可鹹可甜的小菜用料南瓜雞蛋流心南瓜蒸蛋的做法把南瓜洗乾淨..去皮.去瓤..切下幾塊大概2cm*2cm*2cm的小南瓜塊..其餘的隨便切細就好....把南瓜下鍋煮軟(趁這個空隙..打一下蛋漿)..撈起南瓜..晾一下..切細的南瓜壓成泥...

温度铁板烧同款鸡蛋羹

家常温度铁板烧同款鸡蛋羹做法,温度铁板烧同款鸡蛋羹食谱与做法

长春温度铁板烧同款用料鸡蛋4个盐3克鸡粉1克温度铁板烧同款鸡蛋羹的做法4个鸡蛋3克盐1克鸡粉一起先搅拌均匀510克30度温水先加入一半在搅拌均匀然后倒入剩余的温水在搅拌一下,放入锅中蒸上气7分钟左右出锅倒一些美极鲜...

超鮮甜的大蜆蒸蛋

超鮮甜的大蜆蒸蛋做法 食材 步骤

蒸水蛋的家常菜,每一家都有自己的做法;原來加入蜆肉會更加鮮味,而且讓"家常"的蒸水蛋特別起來!用料大蜆8-10只雞蛋2只水/雞湯蔥粒雞粉超鮮甜的大蜆蒸蛋的做法先把大蜆煮熟,加上2片姜,去腥,殼開即可把蜆撈出來瀝乾,確保把水瀝...

儿子每天必吃的蒸蛋

家常儿子每天必吃的蒸蛋做法,儿子每天必吃的蒸蛋食谱与做法

用料鸡蛋1个芝麻油适量生抽适量豌豆适量水果玉米适量虾仁1只香肠半根葱花适量儿子每天必吃的蒸蛋的做法炖盅,烤碗还没到货。先用的瓷碗。倒入芝麻油和生抽。把碗转一圈,使得油沾满碗底和下半截碗壁。这点很重要,决定了之...

丹霞豆腐(蒸蛋白)

家常丹霞豆腐(蒸蛋白)做法,丹霞豆腐(蒸蛋白)食谱与做法

因为鸡蛋买太多啦,要想办法消耗一点,所以用蛋白做了这个丹霞豆腐蛋黄就做了炖蛋.丹霞豆腐这个豆腐不是真的是豆腐啦而是蒸蛋白.偶尔在书上看到了这道菜的介绍印象深刻好像是丹霞山的特色名菜哟.浇在蒸蛋白上的羹可以按...

低卡嫩滑不上火的山药肉饼蒸蛋

家常低卡嫩滑不上火的山药肉饼蒸蛋做法,低卡嫩滑不上火的山药肉饼蒸蛋食谱与做法

用料鸡蛋2个山药半根瘦肉100克低卡嫩滑不上火的山药肉饼蒸蛋的做法切成肉沫拍下切碎泥切葱末和山药,肉一起剁剁剁搅和均匀一个方向加点盐和生抽水开后打两个蛋蒸10分钟小贴士超好吃!...

🐮の:虾滑蒸蛋

🐮の:虾滑蒸蛋做法 食材 步骤

用料鸡蛋虾🐮の:虾滑蒸蛋的做法打成泥胡萝卜焯水捏成饼温水、过滤盖盖子,冷水上锅蒸15min,闷5min...

螃蟹蒸蛋🦀

螃蟹蒸蛋🦀怎么做才好吃,最正宗的螃蟹蒸蛋🦀制作方法

简单又有营养,小朋友最爱吃,鲜美可口用料三点蟹鸡蛋个葱根盐克蒸鱼豉油螃蟹蒸蛋🦀的做法1.把螃蟹清洗干净之后在碟子摆好造型2.把鸡蛋打散加适量温开水再打均匀,放一点点盐,然后搅拌均匀,蛋液过滤倒入装了螃蟹的碟子里.3....

薄荷蒸蛋

薄荷蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的薄荷蒸蛋制作方法

懒人早餐顺滑的蒸蛋弥漫薄荷独特的清香用料鸡蛋牛奶新鲜薄荷叶薄荷蒸蛋的做法鸡蛋打匀加入牛奶继续打匀倒入漂漂容器中加盖或包上保鲜膜可以让出品的蒸蛋表面平滑小火蒸十分钟将新鲜薄荷叶放在蒸熟的蛋上盖上盖闷一小...

大力水手菠菜蛋羹

大力水手菠菜蛋羹做法 食材 步骤

小时候最家常的菜就是蒸蛋羹,豆豉蒸蛋最多。最近看到一个菠菜蒸蛋,今日开尝试。结果菠菜和蛋羹吃起来都很鲜嫩,菠菜保持翠绿。用料鸡蛋3个菠菜2颗盐适量生抽适量陈醋适量凉开水适量大力水手菠菜蛋羹的做法菠菜洗净,水烧开...

红糖椰奶酒盅蒸蛋

红糖椰奶酒盅蒸蛋做法 食材 步骤

爽口嫩滑的红糖椰奶酒盅蒸蛋,椰奶清香,红糖暖身,提子酸甜,是姐妹聚会餐后温馨小甜点。用料鸡蛋两颗酒盅四盏椰奶适量红糖依口味定提子干适量红糖椰奶酒盅蒸蛋的做法鸡蛋打散加入适量椰奶。红糖难化,最好先化开,再加入蛋液。...

【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略

家常「肉沫蒸蛋」——完美滑嫩蒸蛋攻略做法,「肉沫蒸蛋」——完美滑嫩蒸蛋攻略食谱与做法

来自亲子乐园:蒸蛋是很家常很大众的菜,对于宝宝们来说,也是绝佳的营养餐。7、8个月的宝宝就可以开始吃蒸蛋了,不仅营养丰富,并且口感嫩滑,非常适合小宝宝和大宝宝们。灰也常给女儿蒸蛋羹吃,但是要想蒸出完美的嫩滑口感,相信很...

肉沫豆花昂丁鱼蒸蛋

家常肉沫豆花昂丁鱼蒸蛋做法,肉沫豆花昂丁鱼蒸蛋食谱与做法

用料豆腐花肉沫鸡蛋昂丁鱼肉沫豆花昂丁鱼蒸蛋的做法肉沫加料酒,盐,酱油适量,腌制二十分钟以上豆花放在细网的漏篮种滤干水分放一旁备用昂丁鱼杀好洗净抹上适量料酒少许盐放一旁备用取大小适中的碗一只,肉沫打底铺满碗底,豆...

薄荷鲜虾蒸蛋

薄荷鲜虾蒸蛋做法 食材 步骤

用料鸡蛋2个虾3-5只新鲜薄荷叶子3片水200ml左右薄荷鲜虾蒸蛋的做法薄荷叶子和虾清洗干净备用虾去掉泥线后剥壳,切成玉米粒大小的颗粒,薄荷叶子切碎,鸡蛋加少少许盐轻轻地打散用漏网将鸡蛋过滤一遍,滤掉其中的影响滑嫩口感...

辅食番茄肉沫蒸蛋羹

家常辅食番茄肉沫蒸蛋羹做法,辅食番茄肉沫蒸蛋羹食谱与做法

用料鸡蛋1个猪肉温水80番茄多汁的1小个胡萝卜西蓝花葱花水淀粉一勺淀粉三勺水辅食番茄肉沫蒸蛋羹的做法一个鸡蛋打散,加入80毫升温水,过筛(更细腻)盖上保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟闷3分钟肉沫用姜腌制15分钟,胡萝卜西蓝花...