塔吉锅食谱

用料虾半斤腰蛤半斤墨鱼一只（中等大小）红薯粉一把葱段姜片小米椒芹菜段盐糖老抽蚝油干贝酱黄酒塔吉锅粉丝小海鲜的做法虾洗净剪去须脚，腰蛤洗净汆水，墨鱼洗净切块汆水，红薯粉热水泡软，煮熟待用热锅冷油，下姜片爆香。加干贝酱...

用料腌好的牛肉片洋葱1-2个土豆适量【乐氏私房】塔吉锅土豆炖牛肉片的做法洋葱切丝，土豆切滚刀块洋葱垫底，土豆块围着锅边放入塔吉锅中间放入腌好的牛肉片，牛肉片腌制方法自拟，可以放辣椒盖盖子后，大火焖，直到塔吉锅盖周围...

塔吉锅非常快捷方便，它相当于一个微压力锅，最重要的是它“对食物鲜味的保持”简直是无敌的给力！菜谱主页图河虾上面的香葱新鲜程度就是一个体现。这是蒸好之后的样子，👍香葱蒸了十分钟左右仍然和刚放入一样翠绿新鲜，没骗人...

哇好长的菜名啊！周末睡个大懒觉，起来做个塔吉锅。简单但不缺营养，另外再搭配点蔬菜和鲜虾也就搞定一顿午餐。用料豆腐一块长茄两根（普通大茄子一根即可，这次尝试新品种哈哈）五花肉蒜瓣适量葱段。甜面酱生抽蚝油糖水酱香五花...

用料鱼杂鱼籽按需葱姜干辣皮少许豆瓣酱黄豆酱少许糖少许料酒老抽花椒粉少许生抽鱼露蚝油按需猪油按需塔吉锅酱烧鱼籽（鱼杂）的做法洗净鱼杂视黄豆酱和豆瓣酱放的多少，来添加生抽和蚝油这是新疆本地产的干辣皮，口感偏甜辣葱...

首先需要一个尖尖盖子的塔吉锅，真的很好用，用量是两人份的用料大米1平碗腊肉150g油菜适量玉米粒适量调料汁一碗腊肉塔吉锅饭的做法大米洗净后需要提前浸泡一小时左右，塔吉锅底刷一层食用油，然后大米倒入塔吉锅内，水没过平...

看了邦妮的菜谱，才买了只塔吉锅，Z先生说，这是我至今买的最实用的东西，不知道该开心还是气愤。呵呵，真正的懒人锅，目前拿它做过几道菜，味道都是不错的，关键是时间短。用料鸡中翅青椒红椒大蒜头生姜盐糖料酒酱油麻油塔吉锅闷鸡...

塔吉锅极其适合懒人省油省水省火省事，没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦，唯一的缺点就是容易让人变懒。用料咸猪肉冬瓜娃娃菜料酒塔吉锅咸肉冬瓜娃娃菜的做法冬瓜、咸猪肉切片，娃娃菜切成条状塔吉锅内刷上一层油。放上...

相传塔吉锅是摩洛哥balabalalalala这种介绍到处都有，我奏不废话了只能说懒人神器！少洗好多碗，少油健康减脂期清淡饮食必备的东西！【一锅炖】底部可选:冬瓜/地瓜/节瓜/土豆/等水分多的蔬菜上层可选:白菜/粉丝/鱼/肉/豆腐/...

塔吉锅源于北非的摩洛哥,因为当地气候的特殊性,水资源异常缺乏,而塔吉锅尖尖的锅盖,可以将食材自身的水分蒸发出来然后再回流到食物上,对于当地的人而言,可谓是宝贵的"发明".一直心水这个锅,最近逛warehouse的时候竟...

塔吉锅煮菜步骤简单味道鲜美，这里记录搭配。用料鸡腿4只杏鲍菇2根姜6片盐少量塔吉锅菜谱的做法鸡腿解冻飞水，杏鲍菇切片，塔吉锅烧热刷少量油，放入杏鲍菇片、鸡腿和姜片，煮半小时即可，出锅前加盐调味。...

材料随意，把水分大的蔬菜放在最下面，最上层放肉，建议加辣椒，会增加味觉的丰富性。用料番茄洋葱辣椒红薯牛肉丝生菜牛肉一锅端（塔吉锅）的做法提前把牛肉切丝，放料酒，生抽，盐，黑胡椒，水淀粉腌制，我一般腌制最少半天。这样煮的就很嫩...

非常快手的塔吉锅菜品用料萝卜半个土豆若干肋排骨5-6块春笋菜心若干塔吉锅蔬菜炖肋排的做法先将塔吉锅底抹上一层油，以免糊锅，再铺上一层萝卜再铺上一层春笋和土豆最上面铺上酱好的肋排骨，我一般都放一勺生抽，半勺老抽，蚝...

家人都很爱吃鸡煲，外食的总是不理想，于是我们就喜欢自己琢磨怎么样煮会更适合自己的口味。食材和做法都很简单，关键是用心！用心的美食格外香！😁用料主料：鸡半只洋葱1个腌制配料：胡椒粉适量盐、糖适量料酒适量生抽适量生粉适...

当你有了一只塔吉锅，你就可以用它来做什锦everything用料豆腐一块杏鲍菇一根五花肉片一小袋速冻青豆玉米胡萝卜两勺塔吉锅什锦的做法以菜下肉上的顺序依次放入备料，大火8分钟后小火五分钟关火上桌闷着其他菜齐后，开锅～小...

省锡纸，省事，直接用铸铁锅做，也是原汁原味用料粉丝适量姜片蒜瓣洋葱适量花甲金针菇，小油菜等配菜耗油生抽花生油料酒塔吉锅做花甲粉丝的做法花甲吐沙洗净塔吉锅烧热，可以先关火。放入油菜等配菜打底，摆上粉丝，洋葱姜蒜，摆上花...

这个北非人民因为缺水环境下为了减少炖菜时水分蒸发缩短炖煮时间的伟大发明终于在被霓虹国人民的大力推广下得到了全世界的喜爱，锥筒状的高帽子在炖煮时候有利于水蒸气的循环，用来炖牛羊肉更加符合它的出身啦~用料牛腩...

塔吉锅真乃辣妈神器，做出的菜又烂又软，宝宝很爱吃～用料食用油少许丝瓜一根豆腐一块盐少许蒜一个塔吉锅丝瓜豆腐的做法把肉洗切好，热锅凉油把蒜炒香，扔入肉片放少许盐略微翻炒一下盛出来待用。塔吉锅刷油，铺上丝瓜豆腐。豆腐...

最近在外面吃到了黄焖鸡米饭，想着自己在家做也做得干净卫生些。而且塔吉锅做什么都特别便利，食材从洗菜到入锅，做一次半小时不到，分量可以吃两顿了~用料鸡半只香菇4个生姜4片青椒1个大白菜2片料酒一小勺蚝油一小勺生抽一...

牛肉嫩滑菠菜香甜蛋蛋爽口用料牛里脊100克菠菜200克鸡蛋2个油少许盐少许糖少许生抽少许料酒一咖啡勺蚝油两汤勺牛肉窝蛋菠菜煲的做法菠菜洗净铺在塔吉锅内备用，怕糊可以锅底先抹点橄榄油牛肉用肉锤敲断筋络，最好去掉白...

朋友送的塔吉锅终于等到周末开光一下塔吉锅真是炖菜好帮手不出半个小时万事大吉这是两个人的菜量除了做这一个菜还有一个汤和贝类所以可以揣摩一下这个菜的多少这个分量单吃这一个菜肯定不饱哈用料芸豆八根土豆半个木...

入手不粘锅版塔吉锅之后就总是想要变点花样(˙-˙)煲仔饭应该算是懒人快手的厨房必备吧～用料大米1杯香肠1根腊肉一段（约80g）小青菜8棵生抽老抽蚝油糖饮用水『小葵厨房』香肠辣味煲仔饭（塔吉锅版）的做法1.淘米，米洗净后，最好...

塔吉锅，懒人锅。买一点蔬菜，加上事先腌制好的肋排，十几分钟就可以搞定一大锅有荤有素的菜啊！三口之家够吃了。用料肋排（按自己喜好腌制）500g胡萝卜一根土豆一个洋葱一个杏鲍菇一个生菜一颗塔吉锅版肋排的做法胡萝卜、土豆、...

用料鸡翅八个茄子一只土豆两个彩椒两个洋葱一个黄油少许姜少许塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲的做法黄油放入锅中，融化后放入蒜末将用酱油腌制过的鸡翅煎成金黄色，放入料酒鸡翅取出，在锅底平铺一层洋葱，炒软后放入鸡翅然后放入...

用料猪肉250土豆200姜蒜末花椒八角孜然粉料酒生抽老抽糖塔吉锅&五花肉&土豆的做法生抽3+老抽1+料酒5+姜末2+糖1腌+搅和30min+蒜三四粒拍碎下锅炒香土豆铺底上面堆肉腌渍的汤汁倒上一部分中小火烧开后5min小火...