凉菜

用料黄瓜1根干豆腐1张生抽2勺糖2勺子盐适量蒜4瓣醋2勺香菜3根葱半根辣椒面2勺爽口的黄瓜凉菜🥒的做法黄瓜和干豆腐切丝备用。香菜切段，蒜切碎，葱切碎备用。热火烧油，淋在辣椒面上（这里面我放了点蒜和盐，可不放）😄将炸好的辣...

用料香菜3根生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺黄瓜1根千张1张辣椒粉1勺小米椒3个白芝麻2克蒜沫3瓣葱花3根开胃菜凉拌豆腐皮，酸酸辣辣巨下饭的做法食材：豆腐皮，小米辣，黄瓜，香菜，白芝麻，葱花，蒜沫，芝麻，辣椒粉，生抽，醋，耗油，食用油锅里水开下去...

海带是一种营养价值很高的蔬菜，多吃有排毒清肠、消肿利水的作用，很适合夏天这个季节。一般煲汤和凉拌会比较多，今天分享一种超开胃的『酸辣泡海带』做法~操作真的超级简单！买来的海带片浸泡焯水，再调一个料汁，倒在一起搅拌...

用料黄瓜2根粉皮1张蒜4瓣盐2克醋2勺生抽2勺香油1勺芝麻酱2勺老干妈1勺炎炎夏日来一份——【黄瓜拌粉皮】的做法做法:1黄瓜切丝。蒜切末。粉皮切开。2调碗汁：放入芝麻酱，芝麻油，醋，老干妈油辣椒，盐和生抽，调汁备用。3然后把...

吃饭最怕油腻、腻口。一道清脆爽口的小菜是家里日常必不可少的“解腻”神器，深受家人喜爱。听着在嘴里嚼出清脆的“嘎吱”声，心里的满足感溢于言表～用料黄瓜3根大蒜5瓣青红辣椒各5个胡萝卜1/4根冰糖60克盐8克花椒30粒大...

夏天不爱开火做饭，想随便吃点什么清淡凉爽的东西，大拌菜总是方便美味又营养的选择！用料生菜片洋葱个黄瓜根西红柿个苹果个夏日救星-大拌菜（沙拉）的做法【大拌菜的搭配公式】1.可以生吃的绿叶菜：如生菜，芝麻菜，苦苣，甘蓝等等等...

快手凉拌青瓜，消耗青瓜哈哈由于每家的青瓜重量不一，勺子大小不同，调味需要自己适当调整哟。不过这个一般零失败哈哈快get起来！用料青瓜两条老干妈1大勺陈醋一勺酱油一勺香油一勺醋一勺盐半勺糖半勺蒜末两勺蚝油一勺老干妈...

婆婆做的小凉菜超级好吃，全家人都喜欢，每次都光盘。今天特意来厨房偷师了这道家常小凉菜的做法，色香味俱佳，包爽口、包好吃😋！用料油20克醋2勺酱油半勺盐10克糖10克蒜5瓣熟芝麻20克生抽2勺木耳约30小朵香菜10根小葱2根炸花...

感觉终于正式进入夏季了各种凉拌小吃又开始深受吃货们的喜爱了，这款凉拌青瓜不管是售卖还是自己吃，味道都是，青瓜可以换成莲藕、木耳、鸭肾..配方中辣椒的量可以自己调节或者不放，不喜欢陈醋味的可以把配方中的陈醋减10克...

用料杏鲍菇3个辣椒粉2勺生抽2勺盐适量蒜几瓣柠檬2个紫苏适量陈醋2勺花椒粉2勺小米辣2个木耳一大把笋500克香菜100克米醋1勺油适量麻油适量酸脆可口的杏鲍菇木耳笋的做法杏鲍菇笋洗干净切丝，干木耳泡发洗干净切丝，水煮开...

我爸一开始没认出来这是啥，一吃诶还真不错👍建议拌完之后冷藏一会儿再吃。用料蒜苗去头尾大概半斤蒜末1勺小米椒根据个人情况花椒一小把盐1小勺生抽1汤匙香醋半汤匙白芝麻1汤匙香油少许白糖一丢丢增鲜凉拌手撕蒜苗的做...

📝螺旋藻也叫裙带菜小孩老人补钙首选‼️十倍发量，一斤能泡十斤，钙质丰富，随手抓一把，孩子的营养就足够，而且很便宜！孩子长高季节，首先要多补钙，裙带菜就非常适合小朋友长个吃👧🏻👶🏻！裙带菜比海带营养价值更丰富，口感也更好，是碱...

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家里人说比外面买的还好吃！很下饭！用料鸡腿2只柠檬2-3片姜片3片葱段3段料酒1勺酱油3勺陈醋3勺蒜末2瓣小米椒1个麻油3勺盐和白砂糖少量香菜1根夏日柠檬手撕鸡（简易版）的做法水开后，放入姜片、1勺料酒、葱段放入两个鸡腿，小火...

这道菜式是减肥人士的福音，可以做冷盘也可以做热盘~用料牛肉500克香菜1两生抽5勺醋3勺料酒1勺白芝麻少许糖半勺蒜末10瓣小米辣4只青瓜半根钉钉*减脂家庭懒人版凉拌牛肉的做法香菜打底芹菜适量小米辣，青椒少许.刀拍青瓜...

夏天没胃口吗？来一份冰冰凉凉，酸甜可口，开胃又解腻的梅渍小番茄吧！...

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你们吃过白丁萝卜吗？我是第一次吃。这期视频就是简单的「收获萝卜做做饭」的生活片段，希望你们隔着屏幕也能感受到收获的喜悦呀！用料主料白丁萝卜200克调料盐4克细砂糖40克米醋10克柠檬皮1/2个柠檬柠香渍萝卜的做法白丁...

凉菜的神~钵钵鸡，用钵钵鸡调料和火锅底料的快手版（约20min）。用料清远鸡半只钵钵鸡调料1包麻辣火锅底料半包袋花椒油适量姜葱适量配菜若干钵钵鸡（加麻加辣版）的做法鸡肉：切成一指宽或小块，冷水下锅，加葱姜料酒焯去血沫。配菜：...

用料水果黄瓜3根虾12只香菜1根紫苏一小把青柠2个醋适量糖适量黄豆酱2勺辣椒酱2勺蚝油适量酱油少许热油可放可不放手拍黄瓜虾的做法白灼虾、黄瓜拍碎切段，香菜紫苏切碎所有食材和配料放入盆里，搅拌均匀。（撒熟花生碎和熟...

夏天来了更喜欢午餐和晚餐都做两道开胃凉菜这道浇汁金针菇肥牛卷配上一大扎冰啤酒真的很适合夏天🍺用料金针菇一大把肥牛12片牙签12-24根小米辣4根香菜2颗蒜末适量辣椒面适量孜然粉适量黑白芝麻适量生抽适量香醋适量...

酸酸的微辣用料花椒20粒各种蔬菜若干盐适量泡椒1个泡菜酸菜小菜的做法先熬一锅花椒水，★锅内必须无油煮开，花椒泡着凉凉就可以把喜欢的蔬菜，洗干净，切成喜欢的形状。推荐圆白菜，胡萝卜，莴笋用大量的盐翻拌均匀，腌制至少三小...

用这个刀法的时候我觉得很有意思，两边切完萝卜居然它不会断，相信你也会有如此体会。以前切菜草草了事，拿到萝卜，学习切法，观察下刀处，花20～30分钟切萝卜，一刀一刀下去，听到萝卜的脆爽，闻到萝卜的辣味，食材仿佛在表达自己的由来。...

用料大鸡腿2-3个葱、姜各4、5片料酒适量青椒、红椒、小米椒依个人口味添加金针菇1小把木耳1小把蒜1骨碌芝麻1勺小葱2根辣椒粉2-3勺生抽2-3勺白糖1小勺耗油2-3勺盐适量花椒油2-3勺（灵魂，可以多放）花椒粒1小把醋2-3勺家庭...

用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...