翻译食谱 | 新手友好超软苹果蛋糕🍎

「特别适合冬天的快手小甜点，如果家里只有苹果就做个蛋糕吧！快手又好吃！😘」
😋份量可以制作一个20cm直径的圆形蛋糕
👨🏻‍🍳配方来自Ludovic  Van Rompu
👩🏻‍🍳翻译 圆滚滚米米君

用料  

翻译食谱 | 新手友好超软苹果蛋糕🍎的做法  

1. 将全蛋分成蛋清和蛋黄
   盆中加入蛋黄，砂糖1 ，香草糖

2. 用打蛋器打至发白

3. 接着加入植物油打匀

4. 接着加入杏仁粉，打匀

5. 厨师机中加入蛋清和一小撮盐，分次加入砂糖2

6. 分次将打好的蛋白霜拌入蛋黄糊中（翻拌）

7. 将所有粉类过筛，拌入面糊中

8. 苹果洗净后去皮，切成小块

9. 将面糊倒入20cm的模具中（提前侧面抹油）

10. 倒入一部分面糊，放入新鲜的苹果，再倒入第二部分，加入剩余的苹果

11. 180度烘烤50分钟左右

12. 烘烤中

13. 冷却后脱模

14. 表面撒上糖粉即可享用啦！非常的柔软哦！

小贴士

「米米君碎碎念」
如果喜欢也可以加入橙子皮屑，橙子皮屑和苹果也非常搭！