紫菜变色能不能吃?如果用凉水浸泡过的紫菜变成蓝紫色,泡出来的水颜色很深的话,说明紫菜在干燥、包装前就已经被污染,不建议食用,要及时告诉身边的人。如果紫菜泡凉水后像下图,颜色变浅是正常现状,这种紫菜是可以吃的。为了避免紫菜受潮变色,最好用干燥的黑色塑料袋密封,放到阴凉、避光的地方保存。
用料
紫菜 | 半张 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
紫菜蛋花汤(紫菜变色能不能吃?)的做法
紫菜变色能不能吃?如果用凉水浸泡过的紫菜变成蓝紫色,泡出来的水颜色很深的话,说明紫菜在干燥、包装前就已经被污染,不建议食用,要及时告诉身边的人。如果紫菜泡凉水后像下图,颜色变浅是正常现状,这种紫菜是可以吃的。为了避免紫菜受潮变色,最好用干燥的黑色塑料袋密封,放到阴凉、避光的地方保存。
用料
紫菜 | 半张 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
紫菜蛋花汤(紫菜变色能不能吃?)的做法