鲜美大肉包
用料面粉2千克肉馅3千克生抽两大勺糖两勺盐两勺五香粉1勺蚝油2勺生抽2勺冷开水800ml酵母15g猪油两大勺鲜美大肉包的做法酵母加温水搅拌,少量加入面粉用筷子揉成絮状,下手揉之前加入猪油,揉成光滑面团,开始发酵,这是发好的...
用料面粉2千克肉馅3千克生抽两大勺糖两勺盐两勺五香粉1勺蚝油2勺生抽2勺冷开水800ml酵母15g猪油两大勺鲜美大肉包的做法酵母加温水搅拌,少量加入面粉用筷子揉成絮状,下手揉之前加入猪油,揉成光滑面团,开始发酵,这是发好的...
用料巴沙鱼片260克盐1克味好美黑胡椒粉1克蛋清20克淀粉10克大米100克黄小米30克清水1500克胡萝卜丁50克豌豆50克香菇50克盐适量葱花少许♨️鲜美鱼片粥的做法鱼片洗净,切成片,用盐,黑胡椒粉,蛋清和淀粉抓均匀备用其他配菜准...
今天做一个简单的韭菜盒子,简单好吃零失败,半发面的外壳又脆又香,韭菜鸡蛋馅鲜美好吃,趁热吃,一口下去超级香。用料面团原料高筋面粉100克普通面粉200克盐1克温水170克酵母2克植物油20克馅料原料韭菜200克鸡蛋5个香油20克...
一次偶然的机会,在一档美食节目中看到一位主厨烹饪使用废弃的虾头,做了一碗鲜美的虾油,然后再使用虾头烹饪各种美食。节目中,边看边流口水的记下来虾油的制作方法。我家里经常吃虾,家里很多时候烹饪海虾的虾头,最终都是扔掉...
用料盐5克生抽1勺姜5片蒜1瓣西红柿1个黄瓜1根干辣椒段5克小鱼10条猪油20克汤汁鲜美的鱼的做法小鱼去内脏,用盐腌制,在油锅里炸至酥脆,起锅备用。西红柿切厚片,黄瓜切条,姜切片,蒜切片。锅里放猪油,化开,油热放姜蒜干辣椒爆香,...
用料海带苗适量小米椒2-3个瘦肉50-100克蒜子3瓣醋1勺生抽1勺色拉油适量食盐适量海带苗这样做超级鲜美的做法某宝买的盐渍海带苗用清水泡15分钟后,洗净洗净后切成小段瘦肉切丝,辣椒切段,蒜子切碎锅里倒入色拉油油烧开倒入...
“三月螺蛳四月蚌,明前美食看双鲜”。“春天喝碗河蚌汤夏天不生痱子不长疮”四月河蚌的鲜嫩肥美比起螺蛳有过之而无不及河蚌和豆腐也是天生绝配河蚌热油爆炒后加入豆腐熬汤那叫一个鲜啊~用料河蚌3斤豆腐2块生姜5片料酒...
“宁可食无菜,不可食无汤”。对于天天必有煲汤的人来说,必看煲鸡汤技术贴,怎样才能煲出浓香鲜美的鸡汤。鸡汤是百姓人家饭桌上的常客,除了清水熬鸡汤,其他吃法就太多了:鲍鱼鸡汤、山药枸杞鸡汤、松茸鸡汤、虫草花鸡汤、山药...
春日蚝蔬,轻盈无负担。用料菜心1把大蒜4-5瓣大葱小段味达美臻品蚝油1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油1勺鲜美的蚝油菜心的做法食材大集合,菜心要买的嫩一点。菜心洗干净后掐去老根,根部改斜刀备用。大蒜拍碎切成末。锅中烧开水,放一...
哈又是给宝贝带干粮的一天,有什么比新鲜蒸汽海鲜粥更诱人的呢?用料基围虾半斤只皮皮虾半斤血蛤350克大米1.5杯姜葱蒜适量干复刻酒店简单鲜美的蒸汽海鲜毋米粥的做法蒜末油爆虾头,小火熬出虾油是灵魂步骤。1.5杯大米+两勺...
自己做的虾滑,便宜又好吃,配上紫菜,低卡营养,减脂期必备!用料虾仁200克鸡蛋2个紫菜1张料酒1勺淀粉1勺盐少许蛋清1个黑胡椒粉少许低卡鲜美~紫菜虾滑汤的做法虾仁剁碎后,加料酒,蛋清,淀粉顺时针搅拌不粘锅倒入蛋液,成形后切成条开...
菜谱参考冯小厨,非常鲜美,很喜欢!用料萝卜350g海鲜菇100g鸡蛋2个皮蛋1个虾干6只淡菜干4只猪肉60克盐适量鸡粉适量葱段姜丝蒜末洋葱酥家常鲜美的萝卜皮蛋煲的做法萝卜去皮切条,不用太细。海鲜菇适量中间切开。瘦肉切片,加少...
已然是春天啦,又该把野菜吃起来了哦!春天的荠菜营养最为丰富,口感最佳。。。勤劳小蜜蜂2022年的第一批野荠菜已经搞回了家🤗🤗🤗今晚荠菜猪肉🥩饺子🥟走起来呀。。。今日分享「荠菜猪肉饺子🥟」馅儿的做法,跟我这样调馅儿...
怕胖的朋友们也可以喝起来!没有负担,真的很鲜美!作为一个普通的煮妇,不会做大餐,就想把这些又简单又好吃的菜分享给大家!用料土豆2个海带适量(多少都行)盐适量鸡精可不加(影响味道)葱姜蒜、适量大料(八角)1个超鲜美海带土豆汤的做...
想吃就做了用料排骨10块左右玉米1根胡萝卜少量藕片少量生姜适量八角1个料酒适量盐适量葱2根(打结)枸杞适量玉米排骨汤(鲜美)的做法排骨凉水泡一会洗净。其他配菜都切好备用。(其中好几个步骤忘记拍图了😂你们将就着看文字...
美味又减脂零厨艺简单又好学用料豆腐1块白菜1颗葱1根盐1勺蒜2瓣《白菜豆腐汤》鲜美的做法将白菜洗净掰成瓣豆腐切成小块豆腐要用热水泡一下去豆腥味锅中放一点点油将蒜放入暴香然后将白菜倒入翻炒一下出香味就可以加...
蛋饺,是海安人年节餐桌上必备的年菜之一,鸡蛋和鲜肉的碰撞,成就了一道吉祥且喜庆的传统年味美食。小小的蛋饺外表金黄,馅心饱满,形似元宝,讨了“招财进宝”的好彩头,寓意圆满与财富。无论是清蒸、烫火锅或是炖汤,蛋饺咸香软弹...
金华汤圆是浙江省金华市特有的的一种当地名小吃,又名金华土汤圆,与其他汤圆不同,它是咸的,大多数人应该都会感觉咸的味道更好些,因为甜的吃多了容易腻。汤圆的原料是糯米。中医认为,糯米味甘、性温,能补养人体正气,起滋补御寒...
民间有这样一句话:“年年吃羊肚,八十照样满山走”,这样说的“羊肚”指的就是羊肚菌。作为世界四大野生名菌之首,羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、难以描述的美味再加上那独特的外形,吃上一次恐怕一辈子都不会忘记...
用料食材:鸡半只、生姜、干香菇、白花椒粒、香叶、大枣、虫草花、八角、党参、枸杞鲜美汽锅鸡的做法准备调味香料鲜鸡半只剁成块煮锅加入大半锅水棉布折起来,锅沿围一圈棉布。汽锅加入清水,放入鸡块加入香料汽锅端到锅子...
吃完能飞上天用料八角3个盐10克生抽1勺料酒2勺羊肉700克白萝卜1节葱3根姜三片冰糖3颗椰子一只香菜一把极其鲜美的椰汁炖羊肉(电压锅版)的做法羊肉我用的后腿肉,冷水入锅去浮,记得一把葱,姜片,一点料酒,生抽,一会儿捞开个椰子...
裙带,清淡鲜美,低脂不胖。。。孩子一直都很喜欢吃蓝白快餐家的裙带馅儿饼,每次路过都要带几个回来。。。今天早市采购蔬菜水果,看到有新鲜裙带售卖,果断买了一斤,准备回来复刻蓝白╰😎╮╰😎╮╰😎╮一顿忙活,孩子第一口吃进...
做包子,除了鲜美的馅料外,香Q带劲的外皮也是美味的重点。此方的制作方法受到了日本551大肉包的启发用料中筋面粉500克细砂糖10克酵母粉5克泡打粉5克(约一茶勺)水250克鲜美无比的梅干菜肉包-主要看皮的做法将所有材料混合均...
从小喜欢鲫鱼汤,也不觉得刺多,因为我吃的只有鱼肚子~春天啦,这次买的鱼里还有鱼籽,开心!嗯,下一道菜谱就鱼杂吧超喜欢只加一点点盐就香浓味鲜,撒上多多的香葱和香菜,配上白汤白豆腐,食欲大开!用料盐三勺(随汤多少增减)豆腐1块小葱5...
在江南,鲜蚕豆是很常见但此时的北方可以买到鲜蚕豆,真的太激动了作为一道时令菜,蚕豆的香味总是预示着新的一年春意盎然,五谷丰登简单的葱白熬葱油,下蚕豆,放盐,放水焖2分钟即可粉糯酥嫩的葱油蚕豆既保留了春天独有的鲜甜,又...