简单家常素炒饼

😍😍😍😍吃炒饼丝喽😍😍😍
这次用的饼丝是已经准备好的，如果市场或者超市有卖饼丝的话可以买现成的，如果没有的话，之后我也会单独再写个大饼的食谱，这个万能的大饼呦，既可以夹一切又可以炒着吃，很值得一做呢~
那今天就先来分享这道快手的家常素炒饼吧~~

用料  

简单家常素炒饼的做法  

1. 鸡蛋加一丝丝盐打散，炒碎，备用

2. 葱切碎，蒜切末

3. 锅底烧油，爆香葱碎和干辣椒

4. 包菜切丝，沥干水份，入锅翻炒，待包菜炒软，加入盐、老抽、生抽调味

5. 调好味后放入饼丝翻炒，让饼丝均匀上色入味

6. 待饼丝微微焦香，倒入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀，出锅前撒入蒜末倒呛

7. 关火出锅，喜欢吃醋的话可以在出锅前绕锅边撒一些香醋，美味解腻

8. 开吃！