煲仔饭

一般的煲仔饭都是香肠，其实个人觉得油腻油闷。自创了土豆煲仔，妈妈再也不用担心我吃不饱了！这个煲仔饭有土豆的原香，还有丰富的营养。推荐！用料山药100g土豆一个胡萝卜小段豌豆一把生抽少许老抽少许葱花适量豆豉适量盐适量...

用了几个自家种的小柿子，妈妈炖咸了的豆角，（当然豆角也是自家种的，嘻嘻，比大棚味道好很多。）结果拿来煲仔饭味道出极的好！柿子的籽也充满了嚼性！用料小柿子7个台湾烤肠一根米一小碗炖豆角美味的柿子煲仔饭的做法先把米洗了泡...

制作时间：20分钟广州之行带回来的80%瘦的香肠，配上开平黄鳝饭的灵感，就有了这道加香菇的南方改良版香肠煲仔饭用料冷饭姜丝香肠香菇蒸鱼酱油港式香肠煲仔饭（家常版）的做法锅子里刷一层油，平平铺上一层饭在饭上均匀撒上薄切...

很喜欢吃煲仔饭，米饭颗粒分明，嚼劲十足。自己在家用电饭锅就能做，非常简单哦，轻松享受美味，哈哈哈！用料大米2杯广式腊肠1根青菜适量香菇2朵冷冻什锦菜150g洋葱适量葱花适量生抽3勺老抽1勺盐两勺好吃到流口水的腊肠煲仔饭的...

这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭，超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难，只要掌握煮饭的火候，正确煮米饭的方法，以及一点小小的诀窍，在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭！煮好了一锅完美的煲仔饭，吃之...

结合烤箱来做煲仔饭，受热更均匀，锁住食物水分，不容易焦底。用料大米1杯铁棍山药1根牛肝菌适量腊肠适量腊肉适量胡萝卜适量卷心菜适量山药牛肝菌腊味煲仔饭（锅烤）的做法牛肝菌提前泡发。大米洗净，山药削皮切片，加入牛肝菌一起...

我用的是压力锅，所以煮好之后的鸡肉很软很好吃用料鸡肉适量香菇适量酱油、耗油、盐、生粉少许姜丝少许米适量香菇鸡煲仔饭(电饭锅版)的做法先把干香菇用热水泡开后切段待用用酱油，盐，生粉，耗油少许，先把鸡肉洗米煮饭，跟平常...

在网上看到的方子稍加改动而成，感觉我介个比较有食欲。嗯嗯，避免忘记还是记下来好了，淋上煲仔饭酱油后那粒粒分明的米饭真是种诱惑啊用料米（饭）适量水（饭）适量油（饭）少许里脊适量蘑菇适量，油菜之类也可以腊肠三根生抽老抽姜白糖...

第一次做，见笑。用料鸡腿肉肉2青椒3大蒜若干青椒鸡肉煲仔饭的做法按照前面看到的煲仔饭锅底做的，感觉还不错。青椒炒炒加点大蒜，不全熟也没关系，反正后来放锅底上继续煮十分钟。然后搞定。...

搜到各位大厨都是砂锅做的，我的砂锅已然裂了一圈纹，再焖米饭怕要掉底，就整了个家常简易版的——隔水蒸，也挺好吃。这次没照片，下次再做了补照片～用料米饭一饭碗（基本上一碗米出将近四碗饭，因为还有腊肠香菇之类的）。水一碗半（包...

不用提前准备，食材到手就造，调料更是从简！羊肉包子羊肉饺子羊肉饭我都爱吃用料羊肉半斤就差不多食用油三勺（陶瓷勺姜丝三薄片切丝洋葱半个萝卜一半米一杯水适量生抽一勺老抽半勺盐适量克懒人简易羊肉煲仔饭的做法羊肉切丁...

没加任何调料，原汁原味的清新感。腊肉本身的咸味和芦笋清爽的口感结合在一起不腻又不淡。通常我还喜欢加入甜玉米粒在里面，玉米粒和白米饭真的好搭。用料米腊肉芦笋塔吉锅腊肉芦笋煲仔饭的做法在锅底抹上薄薄的一层油将...

抱着煲仔吃饭是一件幸福的事情热乎乎香喷喷冬日里最动人的情话用料干丝一小把腊肉50g青菜4片米饭一杯土豆半个冬日煲仔饭的做法把米用沸水泡半小时以上同时将腊肉土豆切丁，分别蒸熟。将青菜，干丝在沸水中涮一下。锅底抹...

天冷了，今年家里灌的香肠特别好吃，就想吃香肠煲仔饭了还有个原因就是快，十几分钟就可以吃上了。用料大米100克鸡蛋一个香肠一根咸肉两片炒蔬菜半碗简单又好吃的煲仔饭。的做法大米淘净，放等量的水。开中小火水锅里水开后，...

用料大米100克腊肠1根腊肉1块植物油1茶匙（5ml）干香菇2朵西蓝花少许生抽4茶匙（20ml）美极鲜味汁1茶匙（5ml）味露2茶匙（10ml，或鱼露）盐1/4茶匙（1克）糖1/2茶匙（3克）鸡精1/4茶匙（1克）清水100ml喷香腊味煲仔饭的做法将干香菇用40度左右的温...

润园四季稳坐椰子鸡老大确实有一手，加了香芋的煲仔饭好吃两倍！用料香肠自己喜欢腊肉（皇上皇）自己喜欢青菜自己喜欢可生食鸡蛋1大米自己喜欢嫩姜丝一撮红葱头1个蚝油1勺酱油1勺老抽0.5勺鱼露0.5勺白糖一丢丢腊味煲仔饭（椰子...

为了让孩子们多吃菜菜😁用料大米2杯广味香肠1根土豆个花菜一小朵青豌豆50克玉米粒50克老姜5片食用油10克盐一勺花椒粉半勺鸡精1勺菠菜4棵葱花1棵零失败自创煲仔饭的做法香肠切粒与姜片一起备用土豆、花菜切丁，和玉米、...

最近很馋煲仔饭......无奈没有砂锅、塔吉锅而且自家电饭锅特煞笔......感觉烤箱用瓷锅和塔吉锅的功能类似...遂尝试用烤箱来撸!大成功!!!美式烟熏百汇!时差党们赶紧来撸!!!用料米1~1杯半水油绿叶菜放在饭上的肉类烤箱...

用料鸡蛋1到2个米饭3把生抽1勺老抽1勺耗油1广味腊肠3根学生宿舍值班电热锅煲仔饭的做法米，一般自己用手抓3把（抓沙子那种手握紧的一把）就是一个人的量，饭量大的就4把，米洗好放入锅中，米水比例为1比1.2到1比1.5之间，加入生抽，...

用料广式腊肉（腊肠）适量土豆1-2个胡萝卜半根香米（大米、糯米）香葱小红椒（也可不加）生抽蒸鱼豆豉油蚝油植物油紫皮洋葱水腊肉土豆煲仔饭的做法香米快速淘洗后用清水浸泡30分钟。水与米的比例为1:1。一般菜谱比例是米1水1.5。...

菜谱由在德国居（存）住（活）的乌贼桑创制，本着尊重传统工艺，融合西方食材，中西结合疗效好的原则，最大限度利用本地材料，尽量还原出腊味双拼煲仔饭的风味。用料德国原装泰国米300g小白菜（PakChoi）2颗酱油白砂糖盐图灵根大蒜瘦肉肠1...

利用家里的煤气灶，和一个很廉价的普通砂煲，就能很快速的煲好一锅煲仔饭。而且，不用管火候大小，更不用转锅，非常容易操作。这套数字化的操作，有效的克服了小火、转锅的不确定性。对于新手来说，特别的亲善，不用关注火力大小，也无...

大学时我阿公每个月都会给我寄潮汕肉脯、肉松，当他知道我开始用“违规电器”（电饭锅）做饭后，更是给我寄来广式腊肠、虾等东西，所以大学时我就开始做各种煲仔饭啦！经常给同学？朋友做，得到一致好评，让我想起写个食谱吧～美味又易学...

改编自菜谱神仙菜谱！因为需要煲饭（杂粮饭需要煲1个小时），因此更适合时间较多的工作日或休息日制作用料米饭/杂粮饭腊肠胡萝卜土豆/地瓜玉米粒生菜生抽香油蚝油【快手/大餐】煲仔饭的做法准备工作：如果要做杂粮饭版的需要提...

腊味煲仔饭一直都是最爱的主食，总是在外面寻寻觅觅找最好吃的味道。殊不知，蓦然回首，最好吃的煲仔饭竟然是自家出品。因为只有在腊月才会有自己家人腌制的腊味，所以这款自制腊味煲仔饭只有在寒冬之后，开春之前才有。非常感...