宴客食谱

💦一口爆汁，鲜嫩爽口的虾滑白菜（百财）卷，寓意好，颜值高，好吃不怕胖，减脂期姐妹快试试！！！用料大娃娃菜1颗虾滑虾仁（净重）130g熟玉米粒20g胡萝卜碎10g生抽1勺海盐少许黑胡椒粉少许玉米淀粉1g酱汁蒜末1勺小米辣2个生抽1勺蚝油1勺白菜...

用料虾250g甜豆适量玉米适量胡萝卜适量食用油1勺玉米淀粉适量盐一点点料酒1勺蔬菜小虾饼，营养健康美味，适合小朋友的早餐的做法做法:买回来的活虾🦐冷冻一小时取出去皮以及背部的黑线，切成肉泥，1小勺料酒拌匀去腥。甜豆玉...

记录一下，以便下次能进步～用料猪肚（冷鲜）2盒，一盒480g姜片黑胡椒粉没有粒白胡椒粉家里只有粉花椒粒盐A洗猪肚按下面顺序A1面粉A2盐A3料酒A4姜丝*用小苏打洗下次试试胡椒猪肚汤自由的做法猪肚打折，价格美丽，试错成本低～大家不...

四种非一般的青团口味，有甜有咸，基本是在比较常见的口味上加点创新、一些地方特色的风味～红豆沙、芋泥、咸蛋黄肉松、绿豆沙，这些最常见的内馅口味，变换如下～广式陈皮红豆沙。临时没陈皮我换成了糖金桔，重点是那个柑橘香，亮睛...

食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。用料青龙4只1蒜蓉大蒜2清蒸葱姜丝3蒸蛋鸡蛋4芝士芝士片青龙四吃的做法准备4只青龙，每只大概8两左右重的大小切成喜欢的样子蒜蓉的尾部我剁成了快，然后放一起摆盘，淋上蒜蓉...

也是在下厨房看到一位小姐姐做的，当时觉得意境太好了，就试着自己做了。（忘记了原创小姐姐叫什么了，抱歉，如果你刷到请@我，我加上你的出处说明）用料白萝卜1根黄瓜一点点亚麻籽（装饰花芯）一点点简单就是美·绽放的荷花（白萝卜）的做...

喜欢喝汤的宝贝们千万不要错过这道美味的酸萝卜老鸭汤用料白萝卜1根老鸭半只花椒5粒料酒2勺海带200克酸萝卜底料半包🤗酸萝卜老鸭汤的做法1⃣️新鲜鸭肉放入锅中倒入料酒姜块焯水去腥水开的时候会有很多浮沫只有要把浮...

用料新鲜面条100g挂面200g海苔1张鸡蛋1个鹌鹑蛋1斤生抽15g耗油10g老抽5g冰糖2粒盐1g食用油500g腰缠万贯~黄金鹌鹑蛋的做法卤好的鹌鹑蛋，鹌鹑蛋煮熟后去皮，加入生抽，老抽，蚝油，冰糖，盐，大火烧开转中火煮15分钟，放置过夜入味新...

香懵了，尝试过好多次，终于做出了饭店的味道😊用料蚕蛹半斤到一斤芹菜一把干辣椒适量蒜两三瓣盐鸡精花椒粉适量「有手就行」干煸蚕蛹的做法蚕蛹冷水下锅，大🔥煮开转中小🔥煮5分钟，稍微晾凉请各显神通，将蚕蛹劈半，攥出水份加...

很多蒜蓉粉丝蒸虾蒸完后汤水太多，按我的做法，粉丝利落清爽有嚼劲！用料基围虾1斤粉丝2把生抽2勺蚝油1勺盐适量糖适量蒜蓉许多许多蒜蓉粉丝蒸虾（独家）无需炒蒜，粉丝清爽的做法第一步，虾头摘下来，虾身去虾线，备用。2.绿豆粉丝泡温...

偶然一次突发奇想诞生的虾虾做法.夏季的时候采用罗氏虾，冬季可以用基围虾.出乎意料的好吃，全程不加一滴水.好吃的秘诀就是：加生抽！当锅底温度高，就加一勺生抽，直到虾完全熟了！用料基围虾400克大葱1/5根生姜5片海盐6克生抽5小...

记录生活……用料各色素菜，鱼虾蟹只2022年新春家宴的做法香煎鸡翅……鸡翅加调料腌制几个小时，后放平底锅煎制或者放烤箱烤制。烤熟的鸡翅表面涂上色拉酱，再滚上一层碾碎的薯片摆盘就可以。花开富贵……茄子切好裹上玉米...

大年初一用最简单的方法给家人煮一个盆菜有团圆祥和的寓意祝大家新年快乐万事如意心想事成，最重要身体健康！用料虾500克白切鸡半只花菇8朵西兰花1朵鲍鱼6只娃娃菜3颗瑶柱适量新春盆菜简单做法，泡发小干鲍的做法50头小干...

咱就是说黄焖羊肉如果会做了那家里聚会还担心啥不会做！羊肉是咱西北甘肃地道羊肉，一点也不膻加入喜欢的土豆粉皮胡萝卜等配菜我们做二人份其实还挺多，四人份差不多，（有点能吃哈哈）总得来说：美食你用心对它，它就会回馈你最棒的...

上海宁还是觉得上海菜最好吃我家上海菜家宴就这个冷菜配置缺一个糖醋排骨另外一个红烧肉乌贼鱼蒸一条美国鲥鱼腌笃鲜用料油爆虾2lb上海菜家宴的做法醉蟹上海土豆色拉萝卜丝拌海蜇皮糟鸭舌话梅酱萝卜凉拌千叶豆腐干煎...

用料蕃茄酱1勺胡萝卜2根盐2克洋葱半个红酒3杯生抽3勺香叶八角2个蚝油1勺超上头的红酒炖牛肉的做法牛肉洗净切小块翻炒出油脂，胡萝卜切滚刀备用牛肉炒变色后乘出备用，将洋葱切2厘米左右小块炒软将洋葱、牛肉放入砂锅慢炖...

都是一些做过的美味佳肴、持续添加中……用料爱心、细心家常宴客菜（一）的做法榨菜金针肉饼汤煎包手工水饺柠檬🍋酸辣凤爪干锅笋肉肠、鸭肉皮蛋卷海鲜小咖😊冬至吃团团人手一个杯子蛋糕椰汁红豆糕越南春卷棒棒骨海蛎抱蛋...

白萝卜的厚度为0.6cm！番茄厚度任意～用料羊蝎子1斤羊排（滩羊）1斤香叶2-3片花椒数粒姜3-4片料酒适量（滩羊不怎么膻）香菜2-3根（点缀+提味）干辣椒3-4个大枣2个枸杞一小把大葱根八角1个盐适量番茄一整个白萝卜600g（根本不够吃啊）羊蝎...

扣肉是广西人每逢佳节和宴请的名菜！这道菜的灵魂是柠檬酸。柠檬酸，老家的叫法，也就是腌制了很久的咸柠檬（港式茶餐厅里的咸柠茶、咸柠可乐、咸柠雪碧用的就是这种咸柠檬，巨好喝），年份最好三年以上，万能的淘宝有卖。用料五花肉...

冬瓜富含钾元素，有利于消水肿去湿。👭很多湿胖的姐妹，年后胖几斤不是真的胖，及时排水肿很快会掉秤的！用料冬瓜300克口蘑10个花甲500克大餐后消水肿|冬瓜花甲汤的做法冬瓜花甲，配上口蘑。实在太鲜美了，这碗我先吃为敬！1⃣️花甲...

我不是很喜欢吃海立鱼，但是架不住先生喜欢吃。虽不喜，但是也总想翻出个花样来。海立鱼，清蒸，葱烧（先生最爱），豆酱焖，这些都吃腻了。苦思冥想时，突然发现家里有个番茄，才有了这道菜～这道菜他打了💯，说💯就是满分啦～用料主角海立鱼（黄...

味道特别好吃哦！上档次😄贼简单精华是是放切碎的金针菇，口感就像蟹肉放里面一样！用料鸡蛋个酱油勺蟹黄酱宴客～妈妈发明菜之蟹黄酱鸡蛋的做法放一起炒...

蒸蒸日上，年年有余，腰缠万贯，大吉大利，四喜临门用料面粉（醒狮）300克鸡蛋（蒸蒸日上）2个猪前腿（红烧肘子）一只鱼（年年有余）1条梅头肉（四喜丸子）200克鹌鹑蛋（腰缠万贯）6个虾，蟹，鲍鱼，鱿鱼（海鲜煲）适量记录我的年夜饭的做法醒狮蒸蒸日上四喜丸...

下雨天，朋友小聚，三大三小，简单的家常菜。用料小南瓜1个朋友聚餐2022.5.1午餐的做法南瓜炒肉小孩不吃辣，没放辣椒，南瓜不够熟烂入味，下次要加点水焖煮一下。姜葱炒花甲放了一个螺丝椒，香辣入味，很多没开口，里面的沙没淘洗干净，...

用料皮冻柠檬鸡爪只白切鸡只啤酒鸭瓶新鲜鱿鱼炒韭菜只基围虾只炒花甲蒸蛋个辣椒炒油渣克红烧肉克猪脚干笋油麦菜把虫草鸡爪汤只正月十四家庭聚餐菜单的做法，...