披萨

披萨精选专栏专为您提供披萨精彩内容,披萨优质知识,披萨做法,披萨怎么做家庭做法,披萨饼皮的做法,做披萨,披萨的家常做法,怎么做披萨,披萨相关的美食知识点,让味蕾的满足从披萨开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

简易版手抓饼披萨

简易版手抓饼披萨做法 食材 步骤

用料鸡蛋1个手抓饼2个番茄酱+沙拉酱少许马苏里拉一把蔬菜碎(培根+香菇秋葵西兰花…)适量火腿肠1根芝麻少许简易版手抓饼披萨的做法蔬菜切碎用水焯一下备用家里有什么蔬菜都可以往里加(如果再放西红柿玉米粒之类的效果应...

香甜虾仁菠萝披萨(8寸)

家常香甜虾仁菠萝披萨(8寸)做法,香甜虾仁菠萝披萨(8寸)食谱与做法

一直很喜欢的搭配,酸甜的菠萝与嫩滑的大虾结合,满满的马苏里拉芝士,一口下去太幸福了把!鲜美可口,一口接一口,怎么吃都不会腻再来一杯可乐就更完美了o>_<o用料面饼橄榄油或玉米油25克高筋面粉200克水100克细砂糖10克干酵母3...

意式披萨🍕

意式披萨🍕怎么做才好吃,最正宗的意式披萨🍕制作方法

披萨饼皮根据小红书作者:主厨Paolo学习到的,非常美味方便!不用怎么揉,只要会团成面团,有手就能做的披萨饼皮,其他一切交给时间,发酵也只需要交给冰箱,简直太棒了!用料面粉250克酵母粉5克盐半茶勺白砂糖半茶勺饮用水175ML少许橄...

金枪鱼披萨‖一次成功

家常金枪鱼披萨‖一次成功做法,金枪鱼披萨‖一次成功食谱与做法

用料面粉250克鸡蛋一个水85克酵母3克玉米油10克糖3克盐2克披萨馅材料金枪鱼罐头1罐180克沙拉酱3勺番茄酱‖披萨酱适量小番茄适量洋葱圈适量马苏里芝士适量片金枪鱼披萨‖一次成功的做法先将披萨面饼所需材料都混合,将...

超级满足的料多多披萨

家常超级满足的料多多披萨做法,超级满足的料多多披萨食谱与做法

用料披萨饼皮高筋面粉140克低筋面粉60克温水100克细砂糖10克干酵母2克盐1克橄榄油15克馅料披萨酱/番茄酱适量橄榄油适量马苏里拉芝士250克虾仁12个蟹柳适量鱿鱼圈适量青椒半个菠萝适量小番茄适量超级满足的料多多披萨...

腊肠披萨🍕(含饼胚教程)

家常腊肠披萨🍕(含饼胚教程)做法,腊肠披萨🍕(含饼胚教程)食谱与做法

疫情原因,已经好久没吃到披萨了,这一口咬下去是久违的幸福感!如果时间充裕就自己发面吧,只有面粉、酵母和盐的饼胚真的很健康也很简单~用料高筋面粉(或普通面粉)140克水90克盐3克酵母2克橄榄油(或其他食用油)10克意面酱或番茄...

零失败超级好吃的红薯披萨

家常零失败超级好吃的红薯披萨做法,零失败超级好吃的红薯披萨食谱与做法

开始接触烘培也有小一年了,各种食物都有尝试,但一直没有找到可以做得好吃的DIY的披萨方子,后来无意中发现这个方子,真的太赞了,喜欢地瓜甜甜糯糯的口感的亲们,一定百吃不厌,保证你们做了一次便欲罢不能。烘培真真是条不归路...

全麦饼底薄饼鲜虾披萨

家常全麦饼底薄饼鲜虾披萨做法,全麦饼底薄饼鲜虾披萨食谱与做法

饼底制作我用的是做全麦吐司时揪下的一团~具体可看(封面是未烤哒!)用料饼全麦饼底80克馅儿虾16条栗子(切半)8个菠菜叶樱桃番茄番茄酱黑芝麻黑胡椒粉其他可自行发挥~全麦饼底薄饼鲜虾披萨的做法把全麦面团擀薄!大概3-4mm刷上...

八寸披萨饼皮(四个)制作

这才是披萨饼最好吃的做法

昨天因为下午睡了两个小时,晚上就做了几个披萨饼皮打发时间。。在网上没有搜到适合一下子做好几个八寸饼皮的方子,所以把自己的总结一下,自己保存也给大家提供参考。用量适合那种酥香的口感、比较薄的饼坯。饼皮做出来晾...

美味的火腿披萨

美味的火腿披萨做法 食材 步骤

用料甜玉米一个火腿4条蟹柳4条披萨饼6寸3个奶酪碎适量芝士片3片片红萝卜半个美味的火腿披萨的做法火腿,蟹柳切碎,红萝卜切碎泡开水10分钟,捞起来。玉米开水煮5分钟。先铺一层奶酪碎,再把食材铺上去铺完,最后盖上芝士片,烤箱...

甜蜜蜜的榴莲披萨

甜蜜蜜的榴莲披萨做法 食材 步骤

粽子有咸甜争夺,披萨也有咸甜两种版本,咸的品种多一些,甜的披萨好像就只有榴莲这一款深得我心。软软的厚饼皮+甜甜的烘烤榴莲+略微焦香的芝士,绝配用料波兰种温水40克高筋面粉40克耐高糖干酵母1克披萨饼皮高筋面粉45克低...

牛肉玉米披萨饼

牛肉玉米披萨饼做法 食材 步骤

好吃简单易做用料鸡蛋1只牛肉500g玉米1小碗青椒3个番茄酱200g高精面粉250g低精面粉100g牛肉玉米披萨饼的做法放入面粉和面准备好材料两面饼铺在披萨盘内将番茄酱铺在面饼上将牛肉炒至5分熟将材料一层层铺在面饼上面放...

进击的pizza

进击的pizza做法 食材 步骤

超市买来的芝士番茄酱披萨经过加工又好看又好吃用料西兰花腊肠1根鸡蛋1颗进击的pizza的做法西兰花切小块,用沸水(加少许盐)汆烫3分钟,捞出备用腊肠切小块,备用披萨上码好西兰花,在中间打一颗鸡蛋然后放入预热180度的烤箱15...

十寸披萨饼皮(简易版)

家常十寸披萨饼皮(简易版)做法,十寸披萨饼皮(简易版)食谱与做法

用料高筋面粉500克(可做3-4个)酵母5—8克(多点更好发酵)牛奶250ml(一瓶)糖1克(可不加)盐1克(可不加)植物油(炒菜油)30ml鸡蛋1个十寸披萨饼皮(简易版)的做法除植物油外所有材料混合将除了植物油之外的所有材料混合在一起,搅拌和成面...

乡村铁盘Pizza(烤箱版)

家常乡村铁盘Pizza(烤箱版)做法,乡村铁盘Pizza(烤箱版)食谱与做法

研究美食令我快乐!自从拥有了厨师机和烤箱,我发现我不再平庸!晚上老公上课的时候,我琢磨着给他做什么晚饭呢,居家隔离的日子很久没有订外卖了,也很久都没吃Pizza,有些馋铁盘Pizza。于是,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线...

忍不住先吃再拍照的意大利披萨

家常忍不住先吃再拍照的意大利披萨做法,忍不住先吃再拍照的意大利披萨食谱与做法

对用量没有概念,都是瞎几儿放用料中筋面粉克盐克酵母克橄榄油玉米油也可番茄意大利面酱勺芝士碎片黑胡椒粉勺蒜蓉酱勺忍不住先吃再拍照的意大利披萨的做法中筋面粉、盐、橄榄油搅拌,酵母用水化开后倒入面粉搅拌揉成软面...

中国式披萨——婺源汽糕

家常中国式披萨——婺源汽糕做法,中国式披萨——婺源汽糕食谱与做法

婺源汽糕,江西省婺源县的特色小吃,也是婺源人的早餐点心。又可称为焙糕,顾名思义,就是用“汽”蒸出来的糕。用料大米500克水350毫升面粉20克澄粉10克酵母3克白砂糖20克中国式披萨——婺源汽糕的做法提前一晚把大米洗干净,...

六寸披萨🍕

六寸披萨🍕怎么做才好吃,最正宗的六寸披萨🍕制作方法

用料高筋面粉80克水43克糖2克盐1.4克酵母1.2克黄油或橄榄油8克各种馅料适量六寸披萨🍕的做法将面粉水糖盐酵母油混合揉成光滑面团,放入冰箱冷藏隔夜发酵第二天早晨将面团取出擀成圆形放入6寸披萨烤盘(烤盘底部刷油),整形...

薯角培根手拍披萨

薯角培根手拍披萨做法 食材 步骤

用料高筋面粉250克中筋面粉250克盐4克橄榄油30克水350克酵母2克底料克鸡蛋6个沙拉酱8勺蕃茄酱3勺胡椒粉适量油渍小番茄可有可无芝士200克土豆2个薯角培根手拍披萨的做法面揉好冷藏一晚取出分成三个面团发酵两小时发酵...

香蕉番茄披萨

香蕉番茄披萨做法 食材 步骤

用料8寸披萨饼皮1个香蕉2根番茄2小个马苏里拉芝士碎100g芝士片(可用芝士碎)2片洋葱1/3个披萨草(可以不放)适量香蕉番茄披萨的做法饼皮从冰箱取出解冻。披萨酱:1/3个洋葱、一个半番茄切丁,炒锅热油,加洋葱丁翻炒一会,再加蕃茄...

懒人披萨酱版榴莲披萨

家常懒人披萨酱版榴莲披萨做法,懒人披萨酱版榴莲披萨食谱与做法

因为懒,在网上买的妙多的榴莲酱,披萨皮也是买的,做起来非常简单用料披萨酱把披萨皮抹匀铺满披萨皮安佳马苏里拉奶酪丝适量懒人披萨酱版榴莲披萨的做法把披萨酱抹披萨皮上,抹匀铺满撒满安佳马苏里拉奶酪丝用烤箱200度烤制1...

有手就会做的荤食天地至尊Pizza-持续更新中

家常有手就会做的荤食天地至尊Pizza-持续更新中做法,有手就会做的荤食天地至尊Pizza-持续更新中食谱与做法

疫情封闭,自己动手,丰衣足食每一餐PS:Pizza是消耗洋葱番茄辣椒辣肠等食物角角头利器用料面团部分高筋面粉250g温水130g糖10g盐1g酵母3g橄榄油15g配料部分洋葱半个番茄2个番茄酱150g车达芝士肠一根培根若干青椒若干小番茄...

家庭版薄底Pizza

家庭版薄底Pizza烹饪方法,教你家庭版薄底Pizza做法步骤图

我对Pizza的最初认识来自必胜客之类的美式厚底Pizza,有回吃到一个意大利老师做的薄底Pizza后,当即转向,并且对薄底的爱持续到现在。我曾经在《跟爱和自由一起做面包》一书里放了4款Pizza,自制Pizza酱,用石板烤出薄脆底,是自...

土豆奥尔良披萨

土豆奥尔良披萨做法 食材 步骤

嘿嘿嘿~好吃用料高筋面粉130水75盐2酵母粉2糖5玉米油或者没什么味道的油2丘比特黑椒沙拉酱依个人喜好淋芝士碎依个人喜好撒土豆半只奥尔良鸡肉随便铺土豆奥尔良披萨的做法高面,酵母粉,盐,糖混匀,慢慢加水,揉成面团。直到不...

奥尔良烤鸡批萨

奥尔良烤鸡批萨做法 食材 步骤

最近老爱吃披萨🍕了,在家自己做,材料可以按喜好增减,香浓芝士拉丝,和家人朋友一起分享,味道不输披萨店喔:-O用料面饼橄榄油或玉米油25克高筋面粉200克水100克细砂糖10克干酵母3克盐1克馅料披萨酱20克烤肠20克鸡肉70克青红...