素菜

一到夏天就各种没有胃口，不想吃饭。分享一道开胃凉菜凉拌土豆片，酸辣爽脆，简单快手，专治夏季没食欲。用料土豆蒜瓣姜香菜根葱小米辣辣椒粉白芝麻生抽蚝油醋白糖鸡精酸辣爽脆凉拌土豆片的做法土豆切薄片，清洗两遍，用清水泡一...

回头传菜谱用料洋葱半个个绿甜椒1个红甜椒1个胡萝卜2根罐头豆一罐素肉200克油15克盐番茄酱咖喱粉2-3大勺南非朋友分享的非洲菜（素食）的做法切菜锅中烧热加油我们用的椰子油，锅中热油，加入洋葱，然后加入青椒和甜椒再加入胡...

炸素丸子是一道简单易做的美味菜肴。是花费时间短且老少皆宜的美食，下面我教大家如何制作又酥又脆的素丸子。用料水果胡萝卜4根香菜一小把鸡蛋2个面粉150-200克盐2-3克姜末4克五香粉3-4克葱末少许酥香干炸素丸子的做法...

烧茄子多患油腻。这一食谱是少油版的做法，且材料简单，步骤简便。能更健康地做出同样好吃的味道。用料2人份细茄5根（或圆茄等量）葱少许姜少许蒜少许花椒5~7粒黄豆酱1汤匙（或其它酱料酌量）蚝油1汤匙家常酱烧茄子的做法茄子切...

素炒豆腐皮，豆瓣酱和豆腐皮都是蛋白质含量较高的豆制品呦用料豆腐皮2张豆瓣酱2勺黄瓜半个葱花1段豆瓣酱碰上豆腐皮的做法黄瓜擦丝，葱切丝，豆腐皮切条神器豆瓣酱准备葱花爆香，加豆腐皮炒，加豆瓣酱，炒的差不多加黄瓜丝出锅小...

生菜的好处1.改善睡眠，稳定情绪。生菜中含有莴苣素，是一种很好的催眠成分。2.增强免疫力，抵抗病毒。生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒。3.预防癌症，抑制癌细胞，生菜中含有原儿茶酸，对癌细胞又...

豌豆苗太适合在家自己种了，超级方面。用料豆苗一把蒜油1小勺蒸鱼豉油1小勺热拌豌豆苗的做法在家种的豌豆苗第二次收割:D水开之后下豌豆苗烫30秒，是那种滚开的水哦。*有的朋友喜欢往水里加盐和油，我很懒不加。烫好之后沥...

生菜一定要多用盐水泡去泥巴和沙，由于带着小孩，基本没放辣椒😂用料生菜刚好炒一盘的量蚝油适量勺蒜2瓣盐适量克葱1根蒜瓣蚝油生菜的做法蒜瓣和葱白锅内蒜爆香，放点盐，不然待会混不转生菜切小段，下锅罗放蚝油，葱调味变色了，赶...

用料空心菜1把盐3克生抽1勺蒜5瓣香油1勺醋4勺凉拌蒜泥空心菜的做法空心菜清洗干净备用锅中放清水烧开放入空心菜，焯水2分钟（变软后翻个面，把菜梗放下面煮菜叶放上面），或者菜梗和菜叶分开，菜梗煮2分钟，煮好拿出，接着煮菜叶1分...

我最喜欢番茄了用料包菜0.5个西红柿2个盐适量葱花适量番茄酱（选加）适量超级适合夏天的开胃菜番茄炒包菜的做法切番茄切包菜起锅烧油，葱花爆香，加点盐，把番茄炒出汁水（个人爱好）倒入包菜翻炒，出锅前加入自己喜欢的调味料完成↖...

小时候一到这个季节，家里最爱吃的一道菜就是这个，放入多多的辣椒一起炒特别开胃下饭呢，真让人怀念。用料藕1节葱1根干辣椒3个味达美味极鲜酱油1小勺味达美清香米醋1勺清脆藕片的做法准备好所有原材料，藕去皮洗净葱切末，藕...

本食谱参考自，谢谢厨友分享💐做法非常简单，不用发酵，很好吃！【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含...

颜色美丽，身材娇小的兵豆（lentil）是优质的蛋白源泉。而且还没有黄豆那么独特的味道，绝对适合想要多一点蛋白质的健身党，或是蛋白质不足的素食主义者。兵豆粥配上新鲜水果和味道浓郁的夏威夷果，吃起来好像有好多奶油的土豆泥...

每天做做做，做的全家都变成了肥肥😆干豆腐皮没脂肪，绝对好东西🤗用料豆腐皮随意辣椒粉随意孜然粉随意五香粉随意黑胡椒粉随意白胡椒粉随意熟芝麻适量白糖丢丢盐适量黄飞鸿花生辣椒胡椒➕花生碎油适量酱油2勺醋1-2勺孜然...

特殊时期的上海美食用料盐2.5克黄瓜1根蒜3瓣耗油半勺生抽2勺香醋3勺麻油半勺凉拌黄瓜——精准消耗上海蔬菜包中的黄瓜的做法黄瓜削皮切条蒜瓣切碎倒入加生抽、耗油、麻油、香醋（多放）、盐搅拌均匀后冰箱冷藏用料可以根...

超级简单，超级好吃，超级健康，超级便宜😊用料苦菊1把芝麻酱3勺盐适量芝麻酱凉拌苦菊的做法去超市买一把苦菊。将根部切掉，剩余部分切两刀。清水清洗干净。均匀放入盘中。去超市买苦菊时候，顺便买一罐纯芝麻酱。倒入碗中。分...

用料扁豆肉丝可不放蒜盐生抽蚝油鸡精胡萝卜轻炒扁豆的做法先煸炒肉丝再放入扁豆和胡萝卜丝切记：扁豆要焯水...

用料盐2克油2克糖2克生抽1小勺香油1小勺简单易做的飘儿白的做法飘儿白去头洗净，锅中烧水，水开加点盐和油，放入飘儿白，水开后中火煮2分钟，捞起沥干水待用。生抽，白糖，香油混合，试试味道，自己根据喜好调整用量，导入飘儿白，拌匀即可...

闺蜜特别喜欢吃我给他炒的花菜，每次问她要吃什么，都直接买回来花菜让我给她做~不过超级简单好吃嗷用料葱中指的一半大蒜5瓣可根据个人喜好调节辣椒适量花菜一颗蒜苗一根（可放可不放家里没有蒜苗，我用辣椒代替了）盐蚝油调料...

马齿苋炒鸡蛋是浙江省传统的一道名菜，属于浙菜系。此菜色黄透绿、质也嫩脆、咸鲜味美，具有清热解毒、益气补虚的功效。用料马齿苋适量鸡蛋适量盐适量家常马齿菜做法:凉拌爆炒炒鸡蛋的做法马齿菜是一种很健康的野菜含钾...

最近很多卖小笋的，买点吃吃用料油适量盐，鸡精，生抽适量笋适量干辣椒，青蒜叶，蒜头适量素炒小笋的做法买来的小笋撕成小条蒜切片，干辣椒切小段，蒜叶切小段锅里放油，先放蒜片炒香放入干辣椒炒香放入小笋，翻炒均匀加生抽，盐，鸡精调味...

为了发绿豆芽这件事，我试过很多种版本，脸盆发，可乐瓶发等等，发过N次，每次都能发出来，但是要么短，要么细，要么变红了，总是不尽人意。也有想过买个豆芽机，但总是下不定决心，觉得浪费，也怕是智商税，难道就没有自己可以做的神器吗？直到...

非常简单快手的一道家常菜，每次都是率先光盘💿。用料豆干1张西芹1根生抽1勺盐1.5小勺老抽一点点🤏十三香少许西芹香干的做法豆腐干开水煮一下拿出斜切薄片芹菜切掉开水烫一下捞出备用葱花，花椒，蒜片爆香后加入豆干搅拌，放...

向来对煮到软软糯糯的食物毫无抵抗力中午正在苦恼吃什么🔆一眼瞟到了趟在冰箱角落里的娃娃菜君脑袋瞬间充斥了上汤娃娃菜鲜甜的味道和软糯的口感😋既好吃做起来又简单娃娃菜君来不及挣扎就被我押解到了菜板上 🌟今日...

趁着清明假期，在家中烹饪美食，享受悠闲时光！秋葵有蔬菜之王之称，可以预防贫血，美容养颜，它含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵同时富含类萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少...